魚湯、魚羹味鮮效好

魚湯、魚羹味鮮效好

當歸鯉魚湯

【原料】當歸15克，白芷15克，北芪15克，枸杞10克，大棗5枚，鯉魚1條(約600克)。

【製作】將當歸、白芷、北芪、枸杞洗淨，大棗去核，鯉魚殺後去腸雜，加清水適量，煮至鯉魚熟，入鹽、味精調味，飲湯吃鯉魚肉。隔天1料。

【功效】調養氣血、豐滿乳房，用於少女乳房發育不全，或促進乳房健美。

冬瓜鯇魚頭

【原料】冬瓜500克，鯇魚頭250克

【製作】先用油煎魚頭至金黃色，放入冬瓜，加清水適量，文火燉4小時，加食鹽調味食用佐膳。每日2次。

【功效】治高血壓、肝陽上亢、頭痛眼花。

來源：現代健康