新石器時代的人類還無法消化牛奶

【大紀元3月12日訊】(據中廣新聞報導)研究發現，人類一直到七千年前、大概是新石器時代，還無法消化牛奶。其實，一直到今天，非洲和亞洲還有幾十億人，腸道中還沒有可以分解乳糖的酵素，這樣的人，一喝牛奶就會拉肚子。

這樣的案例在歐洲和美洲人的身上，比較少見，不過，研究發現，歐洲人的腸胃，學會適應牛奶，也不超過七千年，科學家是透過化驗公元前五千年的人類遺骸，獲得這個結論，因為那個時期的人類遺骸體內，找不到乳糖分解基因。所以歐洲大陸上的人類，腸道中的乳糖分解酵素，應該是在農牧業發達之後，漸漸演進而來。