角落的芬芳:歐洲風味 拉佩提餐坊

文、圖/徐正毅
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連續一周接待來訪的國外客戶,除了洽商生意之外,安排午餐、晚餐也需費盡心思。

公司在台北仁愛路圓環附近有許多好餐廳,離公司最近的是「驥園」川菜,就像自家廚房一樣方便,其他如在敦化誠品巷內的「泰軒」的泰國菜也蠻適合外國人的胃口。

特別是經由在三芝海邊種有機蔬菜的加拿大友人皮爾推薦的兩家法國餐廳,價格遠比五星級飯店的法國餐廳低,好吃並且服務佳。

這兩家法國餐廳的老板兼主廚皆為法國人,兩家餐廳生意都不錯,只有一位主廚在廚房中,料理一道道的法國菜,上菜的速度不疾不徐,火候口味都讓國外客戶大表稱讚,賓主盡歡。兩家餐廳外場都只有兩個服務生能夠迅速有禮的提供高水準的服務,顯然訓練有素。

在公司附近方圓不到百多公尺,聚集著各國美食餐廳隨時滿足接待客人的需要,這項資源可算上經商致勝的利基之一。◇

(http://www.dajiyuan.com)

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