【大紀元4月18日報導】（中央社記者盧健輝香港十八日電）香港高檔超級市場「Market Place」今天起至五月八日舉辦「台灣美食之旅」，推廣台灣十大特產及數百項食品及水果，並設小食攤檔現場製作台式特式小吃，向港人介紹台灣美食文化。
「Market Place」夥同台北貿易中心、台灣觀光協會及香港煤氣公司合作在旺角朗豪坊舉辦這次美食展，推介台灣十大特產，包括台式醬油、醬菜、果醋、烏龍茶、金牌啤酒、滷味、手工餅食、台灣牛肉麵、五穀米、台灣金鑽鳳梨，及數百項台灣風味食品及水果。
「Market Place」行政總裁鄭朝豐接受中央社訪問時說，根據調查顯示，超過六成赴台的旅客主要原因是為了美食，不少港人更專程到台灣購買食品作伴手禮，因此他們舉辦這次活動。
鄭朝豐指出，這次美食展將會提高集團的營業額和吸引更多顧客進場。活動結束後，將繼續在貨架上擺放受歡迎的台灣食品。
台北貿易中心主任劉鍚威在會上表示，台灣小吃、食品和水果深受香港、中國大陸、日本等國家或地區歡迎，港人也經常前往台灣品嚐當地美食，相信這次美食展一定會圓滿成功。
「台灣美食之旅」舉行期內，顧客除了可以選購現成的台灣食品外，更可以現場製作台式小食，包括台式滷味、台式烤腸、大腸包小腸、茶葉蛋、苦瓜蜜等地美食。
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