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控制飲食降低血糖

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【大紀元8月10日訊】(美國之音記者:施倫德2008年8月9日鳳凰城報導)在治療二型糖尿病時,醫生有時會開出高劑量的降低血糖的藥物。美國糖尿病協會建議,為了避免心臟病,必須有效控制病人的血糖。但是,研究人員發現,服用高劑量降血糖藥物病人的死亡率增高,這個現象部份地中止了最近對糖尿病進行的一次大規模的研究項目。這項研究的英文簡稱是ACCORD,由美國政府的一些機構贊助。

這項發現讓許多醫生大吃一驚。死亡率出人意料地上升,促使美國一些醫生開始推動一項不尋常的飲食標準,作為降低血糖的方法。

美國糖尿病協會告訴患者,碳水化合物能使血糖增加,並且增加心臟病發作的危險,而正確的飲食可以降低血糖。但是二型糖尿病患者理查德.巴拉多說,通過飲食控制血糖的確很難。「我過去吃蜂蜜包、冰淇淋和糖果,我過去吃過很多不該吃的東西。」

巴拉多說,即使服用治療糖尿病的藥物,他的血糖還是太高。因此,他報名參加了全國性的研究項目ACCORD。費利切塔醫生領導了在鳳凰城退伍軍人醫藥中心進行的研究工作,他說,有些病人為了降低血糖,不得不服用更多的藥物。「我們幾乎把所有能用的藥物都用在這些患者身上。」

但是服用更多降血糖藥物的患者的死亡率更高。「這件事使我震驚,因為,就像我說過的那樣,我父親50歲去世,我的兄弟活到49歲,我已經60歲了,我希望活得更長些,我還不想死。」

巴拉多現在只服用一般劑量的降血糖藥,但是他不再吃蜂蜜包了。雖然巴拉多說,他的血糖下降了,但還不算正常。費利切塔醫生說,這樣可能就很不錯了。「如果二型糖尿病患者的年齡比較大,而且很有可能患心臟病,那就可以讓他服用高劑量的藥物。」

但是杜克大學的研究人員韋斯特曼博士說,他擔心美國已經放棄了健康血糖的標準。「體內葡萄糖的控制必須嚴格。事實上,二型糖尿病患者的血糖必須要正常。」

因為這項研究顯示,高劑量藥物可能是危險的,因此韋斯特曼博士希望多注意研究糖尿病患者的飲食問題。「通過正確的飲食控制糖尿病,也可以不用藥物使血糖正常。」

瑪麗.弗農是糖尿病門診醫生,她出版了一本關於治療糖尿病的新書。她批評美國糖尿病協會提出的糖尿病患者的飲食中含有太多的碳水化合物。「美國糖尿病協會說,人體所需要的熱量,百分之 50 應該來自碳水化合物,甚至更高。這麼說來,如果你每天吃下兩千卡熱量,你自己算算看。那要包含多少碳水化合物。難怪人們需要越來越多的藥物來控制血糖。」

在他們的診所裡,韋斯特曼醫生和弗農醫生建議每天的熱量只有百分之10來自碳水化合物,再加上綠葉菜和大量脂肪。這引起一些醫生的不同意見。韋斯特曼和弗農醫生說,他們的建議能讓糖尿病患者停止服用降血糖的藥物。

只是,費利切塔醫生說,從食物中攝取的碳水化合物,百分之10也好,百分之50也好,大多數患者都不可能堅持下去。「我常說,讓病人靠運動和飲食來控制糖尿病的醫生,會有很多沒有控制好的糖尿病人。」

弗農醫生要求她的病人堅持低碳水化合物飲食,她希望美國糖尿病協會在今年六月舉行的年會中討論她的飲食建議。會議還將討論ACCORD研究情況以及相關研究項目。不過到目前為止,美國糖尿病協會還沒有修改所推薦的血糖和飲食標準。 (http://www.dajiyuan.com)

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