溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華
【廚娘香Q秀】檸檬雞片、炒里肌和黃金流沙絲瓜
簡單美食溫暖人心，常常參與公益廚師活動的 林志強 主廚分享檸檬雞片...
12月04日 人氣 70
【廚娘香Q秀】檸檬雞片、炒里肌和黃金流沙絲瓜
星巴克在加拿大推出全新獨家假日飲品
12月3日，星巴克將在加拿大各地門店獨家推出全新的燕麥奶拿鐵（Oa...
12月03日 人氣 86
星巴克在加拿大推出全新獨家假日飲品
意大利長貝爾迪山丘葡萄酒與美食之路
來自意大利「長貝爾迪山丘葡萄酒與美食之路」（Colli dei L...
12月02日 人氣 4
意大利長貝爾迪山丘葡萄酒與美食之路
【一簞食】冰糖南瓜盅
南瓜和冰糖都具有養生功效。買到小南瓜可以當成容器，填入蔗糖味濃郁的...
12月02日 人氣 94
【一簞食】冰糖南瓜盅
只需三種食材 輕鬆做出營養美味早餐
這款方便快速的烤蛋，只需三種主要食材：甜椒、雞蛋和奶酪絲，操作簡單...
11月30日 人氣 142
只需三種食材 輕鬆做出營養美味早餐
【美食天堂】虎皮鳳爪做法
今天跟大家分享虎皮鳳爪的做法，這樣子做真的比餐廳裡的還要美味！
11月29日 人氣 114
【美食天堂】虎皮鳳爪做法
【一簞食】感恩節~焦糖紅薯砂鍋
美國許多家庭的感恩節餐桌，都會有一道南方風格的紅薯砂鍋配菜。傳統南...
11月27日 人氣 289
【一簞食】感恩節~焦糖紅薯砂鍋
香煎雞排配菠菜拌飯 外酥裡嫩超美味
我用多香果粉（allspice）、肉桂粉（cinnamon）和辣椒...
11月25日 人氣 35
香煎雞排配菠菜拌飯 外酥裡嫩超美味
【一簞食】松仁紅豆包
這款紅豆包用了自製紅豆餡，並加入好吃有營養的焙香松仁，麵團則用到牛...
11月24日 人氣 79
【一簞食】松仁紅豆包
黑色風暴經典雞尾酒 簡單易學的調酒推薦
黑色風暴（dark and stormy，又稱月黑風高）雞尾酒是我...
11月23日 人氣 42
黑色風暴經典雞尾酒 簡單易學的調酒推薦
【一簞食】蘋果醬紫甘藍~電飯鍋做法
紫甘藍搭配蘋果奶油醬在電飯鍋簡單料理，不用顧火就能吃到酸甜可口的小...
11月22日 人氣 118
【一簞食】蘋果醬紫甘藍~電飯鍋做法
羽衣甘藍沙拉新吃法 搭配豆腐與味增醬
這這道蔬食羽衣甘藍沙拉由味噌（miso）、生薑和芝麻香油製成。在煎...
11月21日 人氣 195
羽衣甘藍沙拉新吃法 搭配豆腐與味增醬
【美食天堂】醬油雞做法～只需30分鐘！
醬油雞一般需要比較長的準備時間，今天跟大家分享一個做法，您只需要3...
11月17日 人氣 102
【美食天堂】醬油雞做法～只需30分鐘！
【一簞食】蘋果奶油甜麵包
這款甜麵包模仿美國老式「假」蘋果派做法，餡料用了餅乾。不過這裡用的...
11月16日 人氣 57
【一簞食】蘋果奶油甜麵包
【美食天堂】炸雞翅做法～只需20分鐘！
今天跟到家分享一個超級美味酥脆炸雞翅的做法，您只需要20分鐘！
11月15日 人氣 69
【美食天堂】炸雞翅做法～只需20分鐘！
【一簞食】電飯鍋肉丸
肉丸搭配蘋果奶油醬酸甜可口，在電飯鍋（日本電飯鍋）就能煮得好吃。步...
11月15日 人氣 825
【一簞食】電飯鍋肉丸
鑄鐵鍋布朗尼 招牌甜點有懷舊風 讓人回味無窮
幾乎每家餐廳的菜單都有一道招牌甜點，為的是讓顧客用完餐之後留下甜蜜...
11月14日 人氣 139
鑄鐵鍋布朗尼 招牌甜點有懷舊風 讓人回味無窮
【一簞食】蒸烤整顆花椰菜
挑選乾淨新鮮的花椰菜整顆蒸烤，蔬菜能保留原汁和營養，吃起來脆嫩多汁...
11月13日 人氣 47
【一簞食】蒸烤整顆花椰菜
英式帶皮烤土豆傳統作法 吃過才知有多好吃
我從來就不知道烤土豆（又稱烤馬鈴薯）有什麼特別的，直到有一天我在鎮...
11月12日 人氣 263
英式帶皮烤土豆傳統作法 吃過才知有多好吃
【一簞食】香蕉巧克力鬆餅~無麵粉
花15分鐘，就能製作這款無麵粉鬆餅（pancake）。鬆餅麵糊沒有...
11月08日 人氣 84
【一簞食】香蕉巧克力鬆餅~無麵粉
用鋁箔紙烹調食物安全嗎？ 讓專家告訴你
不少人會用鋁箔紙烹調食物或烘焙糕點，但可能會擔心其安全性。對此，有...
11月06日 人氣 29981
用鋁箔紙烹調食物安全嗎？ 讓專家告訴你
【廚娘香Q秀】第戎芥末燒肉和菌菇燉飯
法國人烹調愛用第戎芥末醬，除了可以當作淋醬外，第戎芥末醬也可以用來...
11月06日 人氣 42
【廚娘香Q秀】第戎芥末燒肉和菌菇燉飯
把寒性水果變成香甜美味的「養生甜點」
曾經有人這樣問我：「我超愛吃水果，可是又想盡量少吃寒性食物。該怎麼...
11月05日 人氣 3134
把寒性水果變成香甜美味的「養生甜點」
電鍋蒸煮 也能做出香Q彈牙的冰烤地瓜
平價的地瓜是抗癌、排毒的明星食材。善用電鍋蒸煮，既便利，又不失地瓜...
11月05日 人氣 1476
電鍋蒸煮 也能做出香Q彈牙的冰烤地瓜
【美食天堂】蝦仁炒飯做法～只需10分鐘！
讓我們一起將隔夜米飯，變成超級美味的蝦仁炒飯。您只需要10分鐘！
11月02日 人氣 371
【美食天堂】蝦仁炒飯做法～只需10分鐘！
一個祕訣 讓充滿異域風情的咖哩雞快速上桌
咖哩雞（Chicken Korma）是一道充滿異域風情的南亞菜餚...
11月02日 人氣 48
一個祕訣 讓充滿異域風情的咖哩雞快速上桌
【一簞食】蘋果奶油醬
蘋果奶油醬（Apple butter）因為煮得更久，並加入糖和香料...
11月01日 人氣 77
【一簞食】蘋果奶油醬
泰式牛肉沙拉 酸甜辣鹹交織的多元風味
匹茲堡的炸薯條和奶酪絲牛排沙拉聞名遐邇，據說它在20世紀60年代初...
10月31日 人氣 66
泰式牛肉沙拉 酸甜辣鹹交織的多元風味
想吃飯後甜點怎麼辦？試試營養的高蛋白點心
我們身處健康飲食潮流中，成分健康的點心有超多選擇，因此飯後吃點心不...
10月31日 人氣 466
想吃飯後甜點怎麼辦？試試營養的高蛋白點心
【一簞食】慢烤羊小腿
羊小腿脂肪少，適合水烹。這道慢烤小羊腿是在蒸汽中慢慢煮至脫骨，肉質...
10月30日 人氣 48
【一簞食】慢烤羊小腿
飲食文化
【元氣廚房】冬季益氣補血 當歸枸杞羊肉湯 圖
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【廚娘香Q秀】順德家鄉豆腐和起士香鬆黃金卷  
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吃在溫哥華
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【廚娘香Q秀】玫瑰玉露傳情意和小炒鑲山藥盅  
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