舊金山大紀元時報 Epoch Times

有40多年料理經驗，曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 （Ocean City）主廚的粵菜大廚梁志生先生...

慈菇潤腸煎魚餅

誰說越南餐館只提供越南餐點？現臨立在華人居住區的皇龍牛肉粉餐館除擁有越南美食外也提供中、泰式餐點。走進店家，只先拿起菜單...

三明治因那它那食用簡單、攜帶方便等因素，成為全世界四處可見的美食之一。當然，因各個國家的飲食文化不同，三明治的風味都有所...

清真飲食文化博大精深，講究飲食調養正氣、袪除餘邪，可謂「食以養性」。她以既是香料又有藥用價值的香草入饌，與日常餐飲巧妙結...

灣區聞名遐邇的「清真一條龍」，在Fremont悄無聲息地開一間新店。筆者採訪前，也是悄悄地帶上朋友來到他們的新店——老菜...

CHOYA梅酒是日本賣的最好的梅酒（市場占有率高達40%）。自創業至今50多年來,CHOYA本著強烈的向世界傳播梅酒的意...

光是聽著滋滋的煎餅聲口水就忍不住流下來了。在韓國一到過節，家家戶戶都在做煎餅，不管是南瓜餅、茄子餅、蘑菇餅還是海鮮餅、蔥...

（大紀元記者馬天祥綜合報導）同事從日本搬到加州住時間不長，家中大大小小各種東西買了不少。安置妥當，她請我們到她家做客時...

（文／米朔）在桑尼維爾El Camino Real附近臨立了許多店家，有一家印度糕餅店就隱藏在這當中，不仔細尋找就很容易...

（文／米朔）導言：美國癌症醫學會近年倡導民眾多吃蔬果飲食，除有防癌效果外，更可分別減少30%的心臟疾病及25%的腦血管疾...

感恩節是親朋好友歡聚共享豐盛晚宴的特別節日，但不是每個人都能幸運的在當天與親朋好友同樂！所幸人間處處有溫親，在南灣山景城...

從臺灣來到灣區工作已近半年了，雖然常下館子改善伙食，但細想一下吃過的主菜不外乎就是雞、牛、豬，好像餐餐都是肉！當我意識到...

三明治因那它那食用簡單、攜帶方便等因素，成為全世界四處可見的美食之一。當然，因各個國家的飲食文化不同，三明治的風味都有所...

秋去冬來，天氣漸涼，驅寒暖胃，火鍋美食是不二之選。火鍋文化流行於世界各國，風味各異，例如印度有咖喱火鍋、韓國有石頭火鍋、...

（大紀元記者秀璟採訪報導）Ristorante Don Giovanni 義式餐廳已連續23載於感恩節當天免費提供火雞餐...

想吃一流的韓國食品並非一定要到韓國才能享受到，現在位於菲利蒙（ Fremont）的Miga餐廳就能為您提供這樣的服務，不...

下龍灣這個名字引起了我的好奇心。搜尋結果告訴我，這是聯合國教科文組織認定的世界最美的地方之一。互聯網上的照片把這塊越南寶...

走過一些地方後，似乎沒有發現哪裡像加州這樣擁有這麼多的布斐餐館，儼然成了布斐的天堂，從最受歡迎的中國菜布斐，到日本、韓國...

愛好韓國料理的朋友們要注意，好消息來了，韓國餐館Sudam在Los Altos隆重開張了。雖然在這個城市裡中餐、日式料理...

2012年8月18日，每年一度的夏日美食節在米慎區舉行，一百五十多個店家的攤位擺滿來自世界各國的美食，吸引了如潮的食客...

看到被蟲子咬過的蔬菜，你的感覺怎麼樣？是不是不太想吃這樣的蔬菜？不過再仔細想想，可能蟲子選擇這些蔬菜吃是因為上面沒有農藥...

Teddy金先生是位非常成功的韓國生意人，在加州的聯邦、州、縣政府辦公樓裡擁有11家咖啡店，這讓他50歲的生活十分愜意...

聖荷西終於有一家物美價廉的韓國燒烤自助餐廳了。人們喜歡韓國燒烤，但大多都太貴，至少要$30以上，而其它價格便宜的質量都很...