炸爆米花及其產生的氣體是否危害健康？有記者采訪了南京醫科大學營養與食品科學系、江蘇省衛生監督所、南京市兒童醫院的多位專家。專家們認為，目前還沒有關於袋裝爆米花加熱產生的氣體可致癌的定論，但過度的二乙酰極可能誘發癌症等多種疾病，如果經常接觸含有過量二乙酰的氣體，人體必然會受到損害。在目前情況下，消費者在家庭中使用微波爐加熱爆米花時，最好遠離加熱區至少兩米以上...
2004年04月13日 1:18 AM 飲食健康
2004年04月13日 1:18 AM 我是山東濰坊建筑公司安裝一分公司職工。1963年出生﹐93年秋天在一次重感冒發高燒中引起乙型肝炎，于10月3 日住進市人民醫院，治療了三個月也沒治好，醫療費卻花去一万多元，無奈只好出院回家。由于病痛時常的折磨，94年秋又去濰坊人民醫院求醫治療，未見效果。 95年冬因病情嚴重又住進諸城中醫院。檢查的結果是慢性肝坏死、肝血管瘤、膽囊炎、胃炎、附件炎、肩周炎等，又...
2004年04月12日 10:45 PM 要攝取到較多的蕃茄紅素，首先要選擇較紅的品種，因為愈紅、愈熟成的蕃茄所含的蕃茄紅素愈多，因此在選購上，可以多多考慮較紅的蕃茄。在烹調方面，宜盡量將蕃茄切碎，因蕃茄紅素存於細胞壁內，透過機械性的破壞，可以使蕃茄紅素較易釋放出來，我們就更容易吸收到蕃茄紅素。
2004年04月11日 11:57 PM 最近美國還有一項新的研究顯示喝咖啡能增強性慾，因為咖啡有改善血液循環、加快心跳速度、刺激神經系統的活躍，因此經常飲用咖啡者的性生活較非經常飲用者還要活躍，不但如此，還能降底罹患陽痿的機率。
2004年04月11日 11:18 PM 一段時間，上海青浦女子勞教所五大隊（法輪功專管隊），接到一批為“洽洽香”瓜子裝禮品的活：給塑料小夾子（禮品）粘貼標簽後裝到瓜子包內。這些小夾子全部用蛇皮袋裝好，拖入每個寢室，然後倒在洗臉盆、洗腳盆裡再分到每個人手中，有的散落在地踩踏弄髒的拾起來繼續粘貼。
2004年04月11日 10:28 PM 以茶水、湯汁、果汁或其它飲料等代替白開水，只要適量並無不可，但仍以白開水最理想。因為，這些飲料或多或少含有糖份及其它添加物，過量對健康還是會有影響。必須注意水份攝取，不要喝太多汽水等加工飲料，以鮮搾果汁代替比較好。至於是否需要喝市場上售賣的種種優質好水則視個人喜好而定，事實上，喝水最重要是水的潔淨程度，只要干淨衛生就符合標准了。加工飲料也有人稱它作“垃圾飲料...
2004年04月11日 3:08 AM 人們喝果汁大多是因為覺得有營養，而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養成分(例如維生素C)，特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水。
2004年04月10日 8:59 AM 美國波士頓人類老年營養研究中心的一名教授，最近在給八名老年婦女飲用草莓與菠菜的提取液後，發現每一種均具有「強力抗氧化活性效果」—可使她們機體的抗氧化能力提高20％，這相當於攝取了1,250毫克的維生素Ｃ。
2004年04月10日 8:53 AM 椰子油可刺激甲狀腺功能，擁有完美的抗菌特性。椰子油很穩定,不飽和油在食物烹調後數小時內就會腐敗，既使是放在冰箱里，這是熟食擱置久了會產生臭酸味的原因之一。新鮮(未加熱)的不飽和油也很糟糕，因為一旦進入體內就會被氧化並腐敗(因為接觸體溫和氧氣)。這些情況不會發生在椰子油。
2004年04月10日 12:54 AM 四物茶,有活血功效，對於頭暈眼花、倦怠感、失眠、健忘等症狀有改善功用
2004年04月10日 12:51 AM 嘴裡的潰瘍、額頭上的痘痘、上廁所的時間越來越長, 殊不知你身体的“毒債”已經超標了。關於排毒我們已經聽得太多，你准備如何化解毒素危機，靠藥物、洗腸、還是手術？其實，人體自有一套動態、立體、完善的排毒系統，只要給予他們充分援助，你就能打一場漂亮的“排毒戰役”！
2004年04月08日 11:28 PM 我今年69歲，是中醫主治醫師，96年開始修煉法輪大法。99年7.20以后，公安局、派出所、區街委員會，也有不明真象的患者都問過我同樣的問題： “你是搞醫的，應該相信科學，怎么還搞迷信？”
2004年04月08日 9:44 PM 美國研究者對34歲的一組女性進行試驗，在4周時間內讓這些婦女隨心所欲地攝取各種動物性食品、方便食品和各種零食、飲料，以精制面包為主食，但只吃少量蔬菜，不吃綠葉蔬菜。然後，研究者讓她們改變飲食模式，每天攝取充足的綠葉蔬菜、橙黃色蔬菜、果干和杏干、榛子、山核桃等堅果，提供豐富的抗氧化物質，同時以全麥面包、各種粗糧和豆類為主食，以茶為飲料。
2004年04月08日 7:12 AM 海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
2004年04月08日 7:09 AM 我是湖南省岳陽平江縣的法輪功學員，在未修煉法輪大法以前身患重病，醫院檢查8种病，其中最嚴重的是風濕性心臟病、高血壓、几十年的胃病等，一到晚上風濕病痛得我發狂，特別是半夜一、倆點要把我愛人叫醒給我捶捶打打，不給我捶打就痛得我大喊大叫，愛人經常累得一合上眼几分鐘我就又把他叫醒。几年來我每天晚上基本上就這樣度過，連做家務都很困難。一染上感冒盡管到醫院吃藥、打針總是...
2004年04月07日 9:18 PM 由於飲食習慣的改變及環境的污染等因素，造成慢性病、癌症、心臟病、糖尿病、肝病等文明病的增加；因此現代人都希望透過「營養與免疫」增加抵抗力，獲取健康的身體。
2004年04月07日 3:54 PM 你是否常感肌膚粗糙面色無光、唇裂起皮口舌干燥、體乏力弱周身不適……這些都是身體向你發出的缺水信號！春季天干物燥，人體新陳代謝加快，水分流失也相應增多，給身體及時補水就格外重要。此外，科學飲水還對防病保健有積極作用。喝水雖然人人會，其中學問知多少。保健專家為你開出春季補水“秘方”。
2004年04月07日 8:21 AM 今日頭條
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在美伊達成初步和平協議後，印度Petronet公司旗下的液化天然氣（LNG）船「Disha號」，已率先於週一（6月15日）順利通過霍爾木茲海峽。
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