市場營銷講座(專欄)

【市場營銷系列講座】寶島台灣印象之九﹕台灣的蓮霧﹑芭樂和多元社會

在台北所住的飯店裡﹐早餐是中西合璧的﹐臺式﹑日式﹑西式都有。比較讓從美國來的華人遊客最愜意享受的﹐當屬那些清粥小菜。原來以為那是日本式的﹐因為有我很喜歡的味噌湯。但朋友們告訴說﹐台灣的早餐中也有﹐並且日本﹑美國﹑和歐洲的餐飲在台灣被高度的融合和同化在一起了﹐構成寶島美食的獨特風格。

市場營銷謝田

2006年03月23日 3:48 PM

【市場營銷系列講座】寶島台灣印象之八﹕女兒的蛋黃和台灣的檳榔

一天下午女兒坐在那兒吃她的點心﹐是煮的茶葉蛋﹐我就坐在旁邊看着她吃。父女對視微笑着﹐享受着天倫之樂。吃着吃着﹐她把蛋白﹑蛋黃分了開來﹐先揀着蛋白一塊塊的吃。我就把蛋黃拿過來﹐一﹑兩口就吞下去了。她原本微笑的面孔不見了﹐撅起了嘴脣﹐“爸爸﹐你把最好的部份給吃了﹖”(Daddy﹐you ate the best part﹗)我說﹐最好的﹖你吃的是最好的﹐爸爸在幫...

市場營銷謝田

2006年03月13日 3:09 AM

【市場營銷系列講座】寶島台灣印象之七﹕台灣的色彩和安陽的古國

寶島上下色彩斑斕﹐這不光是指台灣的山水﹑風光﹐或者品種繁多的花卉﹑水果﹐也包括政黨之爭。表面看來這顏色的差別好像比美國的驢子和大象之爭要溫和一些﹐其實不然﹐而且恰恰相反。在藍﹑綠之外﹐還有紅﹑白各色﹐並且各種顏色之間還有色階﹑色調之分﹐盡顯華人社會人們發達的政治頭腦。雖然此行在台灣多談及經濟﹑商業之類的問題﹐顏色問題很多人都小心翼翼的避而不談﹐但在商之人想不...

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2006年03月08日 12:01 AM

【市場營銷系列】寶島台灣印象之六﹕西門的夜市和金門的氣球

從寶島回來後﹐朋友們問對台灣有什麼印象。我回答說印象最深刻的是吃的東西又多又好﹐還比較便宜﹔還有﹐就是非常熱﹐熱得讓人一出門到街上﹐就想買一杯冰鎮的珍珠奶茶﹐怪不得那些飲料攤位那麼多。有意思的是﹐在高雄的時候﹐一位好心的朋友看我那麼難受﹐就安慰我說﹐這裡(高雄)比較熱﹐明天到台北去就會好一些了。豈不知﹐對習慣了生活在美國東部冰天雪地裡的人來說﹐亞熱帶的氣候早...

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2006年02月20日 6:19 AM

【市場營銷系列】寶島台灣印象之五﹕長榮的圍裙和便利店的發票

台灣之行美國國內赴舊金山的這段旅程﹐坐的是達美公司(Delta)的飛機﹐從舊金山到台北﹐則坐的是台灣的私營航空公司長榮。很多朋友都跟我推薦長榮的“豪華經濟艙”﹐它的確是不錯﹐比經濟艙要寬出了許多﹐但價錢上並沒有貴太多。想想看要飛十幾個小時﹐多花的那些錢﹐邊際盈利似乎要高于邊際成本。也只有華人的商業頭腦厲害﹐想出了把“豪華”與“經濟”兩個互相矛盾的名詞湊到了一...

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2006年02月15日 12:21 AM

【市場營銷系列講座】寶島台灣印象之四﹕樓道裡的民主

一天﹐上小學二年級的女兒回家告訴我們﹐她當選“總統”(President)了。原來﹐是老師組織她們全班同學舉行了一個模擬的總統選舉﹐全班同學都發表了各自的競選演說﹐然後全體投票﹐女兒得票最多﹐老師宣佈當選。當選後的“總統”有什麼特權呢﹐就是可以在老師的椅子上坐一天。

市場營銷謝田

2006年02月07日 3:41 PM

[市場營銷系列]寶島台灣印象之三：傳統與現代

在台灣期間﹐參加了台灣大紀元南部(高雄)分社的開幕典禮。高雄大紀元的人脈極好﹐慶祝報社開幕的商家送的花環堆得滿滿的﹐到處都是。不能前來的賓客﹐也大送紅包﹐表示慶賀之意。看着他們熱鬧的場面﹐外地來的賓客就只有羨慕的份兒了。前來祝賀的賓客來自高雄社會各個領域﹐一位前來祝賀的市議員非常年輕﹐如果不是她自己介紹﹐真會把她當中學生看待。

市場營銷謝田

2006年02月01日 4:43 AM

【市場營銷系列講座】寶島台灣印象之二：天災和人性

在台灣期間，就在要參加的中華經濟研究院舉辦的研討會開幕前夕，碰上了今年的第十三號颱風泰利(Talim)。這還是平生第一次碰到颱風，想著好好看看臺灣民眾是怎樣準備的。出乎意料的是，人們好像根本就不準備，車照開，機車照騎，小吃攤依舊忙活，不見美國南部迎接颶風時，木板脫銷，家家釘窗戶、封店面的景象。入夜後，一陣大風緊，幾粒雨水多。第二天早上，說是颱風已過，直撲福建...

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2006年01月28日 4:10 AM

【市場營銷系列講座】寶島台灣印象之一﹕自在和方便

許多年前曾有一次到台灣訪問的機會﹐可惜因為其它原因未克成行﹐至今引以為憾。今年八月底﹐機緣成熟﹐終於得以造訪台灣﹐一圓漫游寶島的美夢。在台灣的第一個星期﹐就體會到了屏東的田園風光﹑高雄的夜市小吃﹑臺中的細雨朦朧﹐和台北的大都市色彩。台灣的朋友們熱情而又坦誠﹐沒有虛偽的客套﹐多了許多誠懇的關切。加之台灣生活方便而舒適﹐豐儉由人﹐很容易讓從海外來的人留連忘返。

市場營銷謝田

2006年01月21日 2:46 AM

【市場營銷系列】嘴脣上的牛奶和國際友人的傷心

美國奶業聯合會有一個非常出名的廣告系列﹐借用了許多名人﹐他們每個人的上嘴脣上面都留下剛剛喝過牛奶的痕跡﹐而旁白是﹐“喝奶了嗎﹖”(Got Milk﹖)。數目眾多的各界知名人士都在這個廣告上露過臉﹐有時什麼人剛剛出了名﹐就會被邀請在上面亮亮相﹐所以這個廣告系列令人印象非常深刻。

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2006年01月15日 1:28 AM

【市場營銷系列】甜甜圈背後的甜酸苦辣

　　愛吃甜食的人大概都會喜歡吃「甜甜圈」(Donuts或Doughnuts)。美國電影裡拍到警察時，經常會出現巡警們一手端著咖啡，一邊吃甜甜圈，還要忙不迭的去抓壞人的場面。「甜甜圈」不論作為早點、下午的點心，或零食，都是人們喜歡的食物，並且不分高低貴賤、男女老少都可以大快朵姬。

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2006年01月09日 4:19 AM

【市場營銷系列講座】哈佛的百億捐贈和中國的三十個農民

華爾街日報最近有篇文章﹐談到美國大學要畢業生給母校捐款的事。一個叫瓦格納的學生在收到母校哈佛的籌款信後﹐把它撕掉了﹐他認為他的100美元對哈佛260億美元的捐贈(Endowment)來說﹐不過是杯水車薪而已。他覺得如果捐一塊錢給南部撒哈拉的非洲人﹐可能會救一條命﹔而捐給哈佛﹐只能多買十個訂書釘。

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2006年01月05日 5:43 AM

【市場營銷系列講座】斯維特凱博士的煩惱

海奧-斯維特凱博士(Hal M. Switkay)是賓州費城的一位數學教授﹐他設計的新中國國旗在網站和報紙上發表後﹐引起很大的轟動﹐他也因此成了華人社區小有名氣的人物。為什麼想起來要為中國設計一個新的國旗呢﹖他解釋說﹐他真誠的熱愛中國人民﹐羨慕中華古老的文明和智慧。他認為中國一直被49年從歐洲進口的“粗魯的意識形態”所奴役。他設計中國國旗的用意﹐就是要全世界...

市場營銷謝田

2005年12月28日 3:40 AM

【市场营销系列讲座】六百磅大猩猩需要钻过的瓶颈

沃尔玛带来的窘境和冲击，还不只是针对我曾经打过工的、那个位于印第安纳州小镇的帕拉佐匹萨店。新开张的沃尔玛，往往被称之为“六百磅的大猩猩”，其冲击横扫各类的零售业小商店。最近沃尔玛在上海的首家店开门迎客，周边的中国商家也立即感到了威胁。当沃尔玛的超级店-SUPER WAL-MART开始一家家开门营业时，超级市场业也感受到了它的阴影。

市場營銷謝田

2005年12月23日 6:45 AM

【市場營銷講座】“養雞”大學和帕拉佐匹薩店

多年前﹐在美國中西部的印第安納州上學﹐學校是印第安納的公立大學﹐但名字象是私立的﹐叫Purdue University﹐中文翻譯成“普度大學”。這名字的確是挺好的﹐譯者顯然有贊賞佛門﹑借喻普渡眾生的願望。願望自然好﹐但普渡眾生﹐談何容易﹐度己度人﹐上下五千年﹐有幾個人敢真正擔當呢﹖願全世界有緣人睿智明慧﹐早得佛法真道﹐度己度人成功。

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2005年12月18日 2:24 AM

【市場營銷系列講座】雙頻道的電視和監視咖啡爐的網頁

智者說現代科技的發展﹑新產品的推出使人們越來越懶﹐身體機能越來越退化﹐看來真的是這樣。那天大家在一起﹐聊起孩子的視力健康。現在的激光手術可以把近視眼幾乎立刻矯正過來﹐非常便利﹐這些年來手術費也一落千丈。希望是診斷的先進﹐而不是視力的退步﹐記得小時候上學時﹐班上四﹑五十個孩子中﹐大概只有兩﹑三個戴眼鏡的﹔今天在美國的中國孩子中﹐就要多得多了﹐感覺上三分之一強都...

2005年12月15日 2:03 AM

【市場營銷繫列講座】南韓和北韓﹕我們應該學哪個﹖

前些時候看媒體的報導﹐說中國某領導人聲稱要向北韓學習﹐不知道“食肉糜”者腦子裡想的是什麼﹐反正當時真的不敢相信﹐懷疑自己的耳朵聽錯了。中國人確實需要向韓國人學習﹐可是學習的對象呢﹐不是北韓﹐而應該是南韓。

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2005年12月10日 4:23 AM

【市場營銷系列講座】“吃不動”的年代和慾望的溝壑

　　國慶節的長週末派對(Party)特別多，不是到朋友家去吃飯，就是自己家裏請客，每家飯菜都準備的非常豐盛，飯桌上茅臺、五糧液、XO等也都頗為常見。可是，宴席上最常聽到的話，卻是說現在的人們都「吃不動」了，不管甚麼菜，幾筷子下來就興緻缺缺。如果看看清宮的菜譜，好像現在人們吃的東西，和當年皇家吃得也差不多，至少如果人們想吃，是可以買得到、吃得到的。

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2005年12月02日 1:19 AM

【市場營銷系列講座】湖北大菜、白條、和評論家的喘息

　　八十年代中期在國內讀書時，一次去湖北考察。那時還興甚麼單位介紹信之類的東西，去當地的市政府出示了北大的介紹信，要求去下面一個縣城去考察。結果市長大人對考察的項目也有興趣，我就搭他們的車一起去了縣城。

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2005年11月28日 11:36 AM

【市場營銷系列講座】善的故事及隨之而來的財富

　　女兒今年八歲，每次到各地旅行，都要在當地的城市給她買點小禮物。太忙的時候，就在機場的商店裡給她選點東西。時間長了，哪次忘了給她買，懂事的她雖然不說甚麼，掩蓋不住的失望使她的內心感受溢於言表。有時候，到家之前告訴她給她買了禮物，但不告訴她是甚麼，她就急得不行，非要馬上知道不可。不時的逗逗她，也是天倫的一大樂趣。

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2005年11月21日 4:38 PM

【市場營銷系列講座】日內瓦的公車和辦公樓外的煙頭

　　四月份去了瑞士的城市日內瓦，這真是一個美麗的城市，整潔�、乾淨，人們也都顯得非常悠閑。在公共汽車上，日內瓦人都很輕輕的說話，人看人之間的眼神都很慈祥柔和，讓外地人感覺良好。但令我印象最深的，是日內瓦的公關汽車系統。在日內瓦機場，他們的公共汽車站甚至有電子顯示牌，告訴人們下一班車到達的時間。我等車的時候看著時間，還真是掐著點到達。要知道這是公共汽車，不是...

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2005年11月17日 1:01 AM

【市場營銷系列講座】爆米花﹑微波﹑和微波爐的故事

我們商學院的樓裡﹐喜歡吃爆米花的人挺多﹐所以走廊裡經常瀰漫着用微波爐做的﹑夾雜着黃油香氣的爆米花味道。每每聞到爆玉米花的香味﹐就讓我想到小時候是怎麼吃到爆米花的。

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2005年11月14日 1:14 AM

【市場營銷系列講座】刀槍不入的選民和垃圾桶內的獎盃

　　心理學中有個原理，被廣泛應用在市場營銷和廣告學上，為做市場的人們在決策時提供參考。在營銷設計、廣告語言選取時，必須考慮到這一點。這就是所謂的人們有「信息的選擇性獲取」傾向，或人們對信息的選擇性接受。

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2005年11月07日 11:46 AM

【市場營銷系列講座】數數家裏有幾臺收音機﹖

　　自從參與發起「中國自由衛星」籌款計劃後，經常接到世界各地熱心人士的垂詢。前天有個同胞從芬蘭發來電子郵件，問如何捐款。歐洲各國網上直接付賬非常普遍，美國近年來也方興未艾。但全球個人直接付款的系統還不存在，所以就建議他用支票或到類似西聯匯款之類的機構用匯票的方式來捐款。

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2005年11月04日 3:39 AM

【市場營銷系列講座】貝芙、菲格森和汽車的故事

　　剛來美國時，英語很不靈光，講話也經常詞不達意。當時有位要好的美國朋友，名字叫貝芙(Bev)，是Beverly(貝佛麗)的簡稱。有時我們叫她的外號 Beaver(海狸)，她也不介意，只要做中國飯、包餃子之類的叫上她，她就非常高興了。從她的身上我學到了美國人很多優秀的氣質，如純樸、憨厚、和樂天等等。

市場營銷謝田

2005年11月02日 2:42 AM

【市場營銷系列講座】四川女孩的宿命通和車行老闆的推銷術

　　那天車上的一個黃色警告燈亮了，車跑起來倒沒甚麼不正常的，可那刺眼的黃燈讓人不免心慌，就去車行看看。等著檢查、修車的時候，想起了幾則關於汽車的故事。

市場營銷謝田

2005年10月28日 9:29 PM

【市場營銷系列講座】「克拉夫特單片奶酪」的啟示

　　克拉夫特(Kraft)食品公司是北美最大的包裝食品製造商，有很多廣為人知的品牌。其中一個奶油奶酪(Cream Cheese)的品牌，是用我們「費城」(Philadelphia)的名字來命名的，在美國可算是家喻戶曉。會做奶酪蛋糕(Cheese Cake)的人都知道，奶油奶酪是其中不可缺少的成份。

市場營銷謝田

2005年10月25日 11:42 AM

【市場營銷系列講座】美國的糖為甚麼這麼貴﹖

　　美國人把喜歡吃糖和甜食的人叫有一顆「甜牙」(Sweet Tooth)，自己心愛的人叫「甜心」(Sweet Heart)、「甜餅」(Sweet Pie)、或「甜甜」(Sweetie)﹔中國老人則嚇唬喜歡吃糖的孩子，要他們當心「蛀牙」。小時候很長一段時間我都納悶兒，這麼好吃的糖罐子中，怎麼沒見有甚麼蟲子，專門鑽小孩子的牙齒。中美對「甜」的區別對待，可見一斑...

2005年10月15日 1:02 PM

【市場營銷系列講座】用錯三十六計的法國公司

　　早就聽說，在西方軍校的必修課中，除了克勞施維奇的【戰爭論】，還有中國的【孫子兵法】。查查美國海軍學院的課程，還真是這麼回事。本來在準備給MBA（工商管理碩士）學生上課時，還想著把中國傳統的東西，如孫子兵法、三十六計等介紹給他們，把這些戰略戰術用在企業管理和市場營銷上。後來發現，果然是「兵者，詐也」，裡面騙術太多，就只好作罷。

市場營銷謝田

2005年09月30日 11:44 PM

【市場營銷系列講座】不坐郵輪的越南人和不要棕色的德國人

　　有一種廣告策略，使用的是所謂的「恐懼訴求」（Fear Appeal）。意思就是利用消費者的擔心、恐懼心理，強調沒有某項產品可能帶來的負面後果。消費者經常因為廣告中渲染的「恐懼」或者擔心而不得不去購買廣告中的產品或服務，所以這個策略是相當行之有效的。但人們也發現，這個有效性是短暫的。從長遠看來，人們會對廣告商家產生厭惡的心理。

市場營銷謝田

2005年09月25日 10:38 AM