弱势童享西餐 提前过耶诞

【大纪元12月11日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县11日电）彰化市公所今天邀请46名中低收入户学童吃西餐，提前欢度耶诞节。许多小朋友是第一次吃西餐，连刀叉都不太会拿，在彰化达德商工学生协助下，开心享用浓汤及意大利面。

彰化市公所每周六、日都会安排属于中低收入户的国小学生，在彰化市老人活动中心礼堂进行课业辅导，由大专院校学生当家教，对小朋友一对一的教学，加强课业。

彰化市长邱建富说，为了帮这些来自中低收户的小朋友提前庆祝耶诞节，在彰化达德商工观光科的协助之下，市公所邀请46名参加课业辅导的小朋友们吃西餐，鼓励他们奋发向上，同时感受耶诞节温馨过节气氛。

许多小朋友今天是第一次吃西餐，达德商工的大哥哥大姊姊们化身为服务生，教导小朋友如何拿刀叉、喝汤时不要发出声音等用餐礼仪，不过小朋友看到美味的意大利面上桌，就迫不及待拿起刀叉大快朵颐。

达德商工观光科主任陈建智说，为了兼顾小朋友的喜好与营养，他们特别把番茄、淡菜等食材磨成泥作成酱汁，加在沙拉及意大利面，希望让小朋友们品尝美味的餐点，心中有幸福的感觉。