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妇女福音 适度饮酒可控制体重的增加

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【大纪元3月12日讯】(大纪元记者古惠珍编译报导)美国波士顿布莱根妇女医院(Brigham and Women’s Hospital)的研究人员历经十余年的追踪研究后发现,体重正常的妇女每日饮酒1至2杯,无论是啤酒,葡萄酒或烈酒,比不饮酒者,体重超重或肥胖约比例减少30%。

此研究报告的共同作者赛索(Howard S. Sesso)告诫说,人们如果是不饮酒的,不应该为了防止体重增加而开始养成饮酒习惯。

他说:“那将不是一个好主意,”“但如果妇女已有饮酒习惯,这可以被看作是一种鼓励的。酒精传统上一直认为是无热量,但在这项研究显示,少量至适度饮酒与较少的体重增加是有关联的,而不要饮酒过度。”

这一研究报告以发表在《内科医学期刊》(Archives of Internal Medicine)。

饮酒者与禁酒者

这项研究包括超过19,000多名39岁以上的女性。在研究的开始时,所有参与研究的妇女没有超重的,初步问卷会询问她们每天饮酒的情况。

约 40%妇女,他们并没有饮酒,而33%妇女约每周饮用酒精饮料2杯。另外20%妇女约每天饮酒1杯,6%妇女每天饮用酒精饮料1至2杯, 3%妇女喝更多的酒。

超过 13年的追踪研究,大多数妇女在研究过程中体重有增加。

但是,在此研究中,不饮酒的妇女体重增加最多。但妇女有适度饮酒,但每日不超过两杯,体重增加最少。

即使研究人员把会影响体重增加的变数--年龄,种族,总热量摄取,活动量和吸烟状况等加入考量后,发现结果是一样的。

一个典型的非轻(non-light)啤酒,8盎司一杯葡萄酒,或一杯鸡尾酒都含有约15克酒精。

在此研究中,妇女每日喝15至30克酒精,比不饮酒者,成为超重或肥胖的机会低30%;比那些每日喝5至15克酒精的妇女,风险低24%。

过去的研究有关于酒精和体重增加

这项研究并不是首个建议适度饮酒可以使腰围变瘦的研究。

流行病学家阿里夫博士于2005年与德州科技大学的同仁们在分析了来自全国大型健康调查的数据后,也做出同样的结论。

阿里夫博士的调查发现,男性和女性适度饮酒者比不饮酒者较不易变胖。

但是,每日酗酒和喝4杯以上,和体重超重或肥胖风险增加是有关联的。

目前在北卡罗莱纳大学担任流行病学副教授阿里夫说,需要更多的研究,以确定是否真的适度饮酒有助于防止体重增加或其他生活方式因素可以解释其中的相关性。
(http://www.dajiyuan.com)

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