标签:
【大纪元4月1日报导】（中央社记者陈舜协台北1 日电）小胖子愈来愈多，父母责任大。董氏基金会说，许多父母放任小朋友吃零食、含糖饮料，又缺乏运动，小胖子自然愈来愈多。建议父母力行“4不原则”，儿童从小养成健康饮食习惯。
董氏基金会执行长姚思远今天下午指出，根据董氏基金会与台湾雀巢公司自今年起合作、为期 3年的“雀巢健康儿童计划”，对15名国小低年级生、超过5000名儿童家长问卷调查。结果发现，父母的饮食习惯与台湾每4个儿童就有1个属过重或肥胖有关。
姚思远表示，调查发现，约 1/3受访家长承认经常或每天让子女吃零食或喝含糖饮料； 1/4受访家长承认小朋友经常外食； 1/4受访家长承认很少或没有在家备餐习惯。显示吃零食、外食已成许多小朋友从小养成的饮食习惯。
董氏基金会食品营养组主任许惠玉说，卫生署国民健康局调查发现，国小学童营养摄取3高2低（蛋白质、钠及胆固醇高过建议摄取量甚多，钙质及膳食纤维摄取严重不足）倾向明显，其中钠与蛋白质更超标 2倍以上。
许惠玉表示，小朋友要健康成长，首重“健康饮食与运动”；小朋友的健康饮食习惯养成，家长要力行“4不原则”：即“不在小朋友面前吃不健康的食物；不在小朋友面前喝含糖饮料；不主动提供零食等不健康的食品；不拒绝小朋友吃零食、喝含糖饮料要求，但要控制食用量。”只要从小养成习惯，加上足够运动，一定可健康成长，也不会成为小胖子。
