吃它防失智？

3.9万名长者追踪15年：常吃鸡蛋者阿兹海默症风险较低27％！蛋黄4大护脑营养别浪费。

每周吃鸡蛋至少5次，阿兹海默症风险较低27％？一项针对超过3.9万名长者、追踪长达15年的研究，引发大家对“鸡蛋护脑”的关注。鸡蛋不只是蛋白质，蛋黄还藏着胆碱、维生素B12、叶酸、叶黄素等重要营养，但这是否代表吃蛋就能预防失智？蛋黄胆固醇高，三高族群还能吃吗？鸡蛋怎么料理、搭配什么食物，才能吃得更健康？除了吃蛋，还有哪些生活习惯有助保护记忆力？JoJo一次为您说清楚，请一定和我们看到最后喔！

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责任编辑：沁莲