【大纪元2011年01月25日讯】（大纪元记者曾琼慧编译报导）仪西尔弗伯格（Miriam Silverberg）是一个自由作家。她认为“肥胖问题”需要被探讨，所以她毫不犹豫地写了出来。她强调，无论赞成或反对，这文章只是她的个人意见提出来探讨而已。
最近，法国一个纸片人模特儿死于厌食症，这种“海洛因时尚”（heroin-chic）的样子真令人讨厌！我抨击它多年了，也写了很多描写关于太胖和太瘦的模特儿文章。但是，不要因为模特儿瘦的太过离谱，就断定她一定有病或是饮食失调，这有点太主观了。
身为作家，我曾经在许多时装秀后台观察，因为我一个客户费德里科（Federico），包揽了很多节目的幕后发型设计。我所看到的这些模特儿都很年轻，有些甚至只有12岁或13岁。零距离的接触，她们瘦小的就像其他的孩子一样，但她们看起来都很健康，因为她们都有吃东西。这是我亲眼看到的。
崔姬（Twiggy）是在1960－1970年代的模特儿，她看起来很瘦，但却很健康，而体重也随着年龄增加。顺便补充一句，她跟大多数女人一样，胸部看起来还有些丰满。
我觉得讽刺的是，当有66%人口体重超重和超过33%的人有肥胖问题的时候，却传出有死于厌食症这种严重疾病的模特儿，真是令人感慨！但不可讳言，还是有更多的人死于与肥胖有关的疾病，如心脏病、糖尿病、中风和癌症等。据医生指出，在西方国家，肥胖是最大的健康问题。
我有一个朋友她体重约超重50磅左右。每当我们一起出去吃晚饭，她都对我的食量很有意见。她不明白我吃得“那么多”怎么还可以这么瘦！以我的身材而言，我只有5英尺高，体重88磅，算是小骨架子。其实我不会吃很多，我正常进餐，吃的量不超过她。但大多数人认为，瘦的人就一定有饮食失调的问题，所以当她们看到我吃东西的食量时，都会让她们很惊讶。
我的另一个朋友莱斯利（Leslie），也是个非常喜欢时尚的模特儿，身高5英尺6英寸，身材纤细，她有很健康的胃口，新陈代谢也非常好，整个人看起来非常光鲜亮丽。
谁说模特儿就一定要很瘦？厌食症是一种病，而且它非常严重的影响人身心健康，而最令人关切的是西方人（不只是美国）普遍肥胖的健康问题。@*
