【大纪元2011年01月22日讯】（大纪元综合报导）年近岁晚中国人大多赶着办年货，今年香港人办年货却明显多了“中国特色”。由于大陆年货市场假货充斥，加上人民币升值，大陆人到香港办年货已蔚然成风，有些商品甚至被炒贵一倍有多，例如最受大陆人欢迎的外国奶粉，在香港每罐已被炒至500元港币。
臭鸡蛋制成“丹麦曲奇”
根据大陆传媒报导，内地多个年货市场趁着顾客赶办年货的心态，纷纷推出假货应市，企图鱼目混珠。据《南方都市报》报导，香港人熟悉的广州一德路出现多款冒牌“丹麦曲奇”饼干，因价格便宜而空前热卖，甚至断货。
据大陆一家加工厂的工人称，“棕油就是外地买回来的潲水油”，生产好的鸡蛋卷就直接放在地面的盘子里，“工人们就在旁边走来走去。”至于鸡蛋，该业内人士还称其中不少是发臭的坏鸡蛋，“老板说加热一下就可以了，没有味道。”
而山东近日亦爆出有饺子加工厂不但以鸡皮充猪肉，并以脚踩搅拌馅料。过去香港人有北上办年货的习惯，也因此纷纷却步，反而大陆人却争相到香港购买年货。
仿真燕窝
除了广州一德路出现假的“丹麦曲奇”之外，《广州日报》近日接获多个读者的投诉，声称买到假的燕窝。报导指出，这种假的燕窝炖约30分钟，燕窝会变成一锅水；另一名民众将买回来的血燕泡在水中，没多久便开始褪色，清水被染红。从事燕窝生意数十年的广州市海味干果商会副会长王芳治承认，市面上出售的燕窝确实良莠不齐，假货十分常见。
王芳治称，现时的假燕窝仿真度很高，最常见的是用海带丝等漂白后做成燕碎，在外观上与真的一样，近日也发现有不法商人用不知名的原材料假冒燕窝，造型、颜色与真货一样，但吃下去随时生病。王还称，不法商人将海带漂白时，都会使用工业用双氧水，这可能会损害消费者健康。
另一种欺骗消费者的方法则是“刷胶”。王芳治称，有不法商人会在真燕窝的表面，如同刷胶水一样涂上一层厚厚的淀粉，令燕窝的重量增加两成，以每公斤售两万元人民币的印尼金丝燕为例，刷胶后可以获利2,000元。
大陆人买断奶粉
在香港的年货店由于多了大陆客而呈现一片红火，奶粉的供应尤其紧张。根据香港《明报》报导，有内地水货客每罐愿多付100元港币也要抢货，有些药房以近500元港币的高价出售奶粉，较一般零售价高出近倍，部分奶粉价格亦较去年同期增加一半。药房商会估计，坐拥市场一半销量的美赞臣A+奶粉，将于农历年全城缺货一周。
自2008年大陆爆发三聚氰胺毒奶粉事件后，大陆人宁愿过关来香港购买质素有保证的外国品牌奶粉。
港九药房总商会理事长刘爱国透露，有部分药房近日奶粉每罐加价五、六十元港币，水货客再炒高20元，个别更炒高100元，转手每罐仍可赚至少50元。有奶粉代理私下形容“供应多少，水货客便抢多少”。
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