数量：8杯
材料：
Ａ.去壳绿豆仁1杯 水1杯
Ｂ.水7杯 冰糖1/2杯 二砂糖1/2杯 桂圆肉2大匙 太白粉水适量
作法：
1.绿豆仁充分洗净，加水1杯入电锅，以一般煮饭方式蒸煮至熟。
2.将Ｂ料水、冰糖、二砂糖、桂圆肉入锅煮开后，以太白粉水勾芡，待其再次重新沸腾，即可将蒸热的绿豆仁加入拌匀熄火，盛碗后可搭配油条食用，亦可冰凉后食用。@
【刘老师烹饪教室】桂圆绿豆蒜
刘玉婵
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