南方客家美食赏 创意料理竞技

【大纪元7月24日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县24日电)屏东县六堆客家文化园区将于9月中旬推出“南方客家美食大赏”，并举办创意料理竞赛，报名踊跃。文化园区今天举办造势记者会，推广客家美食。

9月15日起举办的“南方客家美食大赏”，系列活动一直到11月，9月15日、16日将举办客家创意料理竞赛，6月开放报名至今，社会组有27队报名，学生组有20队报名。

文化园区表示，料理竞赛总奖金新台币24万元，邀请国宴主厨阿基师与美食家梁幼祥担任决赛评审长及品味长，评审团成员还有名厨邱宝郎、骆进汉、廖庆星等人。

报名持续受理，文化园区欢迎有兴趣的民众报名参加。

10月5日到11月5日在文化园区有客家美食特展，还有以客家美食为主轴的“戏说客味”戏剧，在六堆客家乡镇12个村巡回演出。

活动期间，六堆客家乡镇将有25家餐厅，在店内推广创意料理竞赛得奖的美食，让民众享受星级的客家美味。