【大纪元2013年01月14日讯】(大纪元记者赖友容台湾台南报导)农业界最高荣誉“神农奖”选拔,经过激烈与严格评审,周志亮以渔业产业荣获2013全国十大神农殊荣,这是民国90年(2001年)神农奖开始以来,台南市第1位以养殖渔业获奖。
周志亮从事养殖渔业20余年,以养殖鳗鱼、台湾鲷为主,养殖过程采用生态养殖技术,并严格的药物自主检验,使用益生菌,配合良好的渔塭管理,以低密度养殖,选用安全饲料有效减少疾病发生。他同时运用循环水养殖模式,节省养殖用水,达到养殖渔业与环境生态的和谐永续发展。
周志亮养殖水产同时重视安全卫生及品质提升,配合南瀛养殖生产协会及南市农业局辅导,获得GAP优良养殖场、TGAP产销履历制度、ISO22000及SQF1000国际产销履历等认证,提升养殖水产品质达到国际水准。
成功的养殖经验,周志亮也不吝带领产销班成员共同发展,多次带领班员取得产销履历认证,自创品牌打开行销通路,并在99年(2010年)获得全国十大“绩优渔业产销班”殊荣,进而再获得2013全国十大神农奖。◇
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