【大纪元2014年11月26日讯】（大纪元记者庄丽存、徐乃义、苏泰安、黄玉燕台湾连线报导）台湾猪价近日回跌，近2周毛猪拍卖价已跌一成多，为照顾民生消费及反映市场行情，台糖公司26日宣布，自今（27）日起，针对民众较关注的生鲜大、小包装冷冻猪肉调降售价，平均降幅约5%，盼此能稍稍舒缓台湾物价压力。
台糖参考市场供需状况，率先宣布自今日起，调降15项大包装及15项小包装肉品之建议售价；大包装平均降幅约5%，小包装平均降幅约4.06%。
台糖进一步说明，降价主因在于近日台湾猪价已由7月的高峰价每公斤84元回跌至每公斤71元左右（降幅约15%），惟台糖103(公元2014)年4月调整价格时台湾猪价为75元，涨幅仅有5%，虽7月份台湾猪价一度翻升为84元，然为服膺政府稳定物价政策，台糖一直维持生鲜猪肉价格。
至于肉松、肉干等肉制品，台糖表示目前暂不调整，若猪价下个月又涨回来，现在贸然降价并不妥，仍须观察猪价未来走势再决定。
台糖猪价降5%，在市场上引起回响，但猪仔市场从102(公元2013)年毛猪下痢、再闹瘦肉精问题，猪肉已多灾多难，加上猪肉市场供需不稳定，农委会为求猪价平衡，与经济部协商大量进口冷冻猪肉，致使市场猪肉供过于求，猪价下跌，养猪业者或许会面临赔本窘况。
对于猪价陡降，饲养毛猪20多年的彰化养猪户邱先生认为，“1个月前听说有大批来自俄罗斯的猪肉进口台湾，但冷冻厂最近才将它释放出来，直接冲击到市场”，加上本土猪只因天冷吃多长快，供量充足，价格才会下降。
“这波降价应是选举行情！”饲养本土猪15年的台中厨余养猪协会前理事长张土金指出，最近黑毛猪的供应量并不足以让拍卖价格价跌到80元，而最近天气转凉，每年这时候猪价都会上扬，降价并没道理；他认为应是政府在干预，用补贴冷冻厂方式释放猪肉，才让整体猪价降下来，他推估说，“等选举过后，黑毛猪价应该会回升。”
而对摊商来说，台中华美市场黑毛猪摊老板表示，猪价每公斤降5元，但他卖出的价格却要降10元，须自行吸收，但他的主要客户是小吃店，并不会因猪价调降就变便宜。
一位家庭主妇表示，市场希望食品稳定供应，也希望价格一直不变。有的婆婆妈妈则是认为，不管蔬菜或猪肉售价，消费者只有无奈接受，蔬菜价格高，就少买，如今猪肉价跌，零售价却无感，与其一直期待降价，倒不如随机应变，少吃也没关系。◇
责任编辑：宇璇
