【大纪元2014年07月05日讯】近年来，大陆有毒食品问题日益严重，被不断曝光。最近，微信上流传的一个帖子，列举了各类毒食品的加工成过程，令人触目惊心。帖子写到：“其实三鹿奶粉真不算什么……看看这些吧……”“今天从朋友那里看到的，感慨了人类的智商是何等之高啊。真的是感慨万千啊！”“认真看完吧，这样大家就能死的明明白白了。”
大陆食品安全问题一直是人们关注的热点，除了伪劣变质、滥用对人体有害的化学添加剂以外，食品生产的卫生状况也“脏”不忍睹。此外，不仅黑心毒食品泛滥，连原本应该起到救死扶伤的医药卫生用品也暗藏杀机。不怪有人称，在中国活着就是奇迹！
今年6月24日，浙江温岭市某店铺经营者李某、陈某、尹某三人为使面条、饺子皮等口感更加劲道，获取更大的经济利益，竟长期往面粉中添加硼砂。有医学常识的人都知道，硼砂被用来消毒和防腐，毒性很高，1－3克的硼砂就能使人中毒。此外，在兰州，还发现有黑心商贩在洗衣机里洗猪皮的事件。
鲜亮水果的“内心”是什么？
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在中国大陆，农贸市场里和街市上色泽靓丽、味道鲜美的各种水果随处可见。但顾客可否想到，这些水果许多竟是“人造”的，而且有毒！
据大陆媒体报导，位于福州市南郊红星农场里一个水果储存仓库，堆满了成箱的橙子，几名工人正去掉橙子上的保鲜袋，不少橙子已经长出霉斑。
老板指挥工人把长有霉斑的橙子倒进大桶里，开动机器进行清洗，然后晾干。随后，老板拿出一个小药瓶，挑出一些红色粉末，倒进一盆无色油状液体里调和，很快油状物变成了深红色，晾干了的橙子被放进盆中。
据老板介绍，红色粉末是一种色素，而这种油状物则是石蜡。为了增强打蜡上色的效果，老板还往石蜡里添加了一些洗涤精。经过这些工序处理，原本长了霉斑的橙子就成了又红又亮的“鲜橙”。 老板接着给橙子贴上进口水果标签。橙子就可以上市卖了。
在福建宁德市，水果摊主们用明矾给桃子美容，加入明矾后，就能使甜蜜素、味精、酒精、水分等快速渗入到桃子果肉里，既能增加重量，又能使还没成熟、味道酸涩的桃子变得清脆香甜。
专家表示，明矾含铝，这种物质影响小孩的智力。
西瓜如何变得又红又甜
夏季是吃西瓜的好时候，网络也流传一篇关于藏在西瓜里的秘密的文章，讲述大陆某媒体记者采访“西瓜大王” 武某，得到如何利用色素和糖精，使生西瓜变甜变熟的“秘技”。
武某把色素粉一边倒入小桶搅拌一边说：“调汁是非常重要的环节，颜色淡了打进西瓜里，到时剖开不好看，浓了会使人闻出色素的味道。”几分钟后，他又取出一包白色颗粒晶状物体放入桶内，称它能使西瓜变甜。
武某称，刚打完针的西瓜不能马上销售，要等色素糖精水全部被西瓜吸收才能上市，等待时间取决于瓜的生熟程度。他还说，他认识的瓜贩当中，大部分这样做过，不这样做肯定赔本。
硝盐泡出的平遥牛肉
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平遥牛肉是平遥古城有名的特产，但在平遥有一位老板说，不管什么肉，都能把它加工成所谓的“平遥牛肉”。用骡马肉冒充牛肉可以大大降低成本。
据大陆媒体报导，在一个加工点，院子里堆满了分割好的肉，一部分是牛肉，而更多的则是骡马肉，老板在一旁正往这些肉里注水。往肉里打的并不是普通的水，而是自己配制一种特殊的药水。
老板介绍，用来加工掺假牛肉的药，是严禁在食品加工中使用的工业盐，还要加一些纯的亚硝酸钠，如果不加工业盐和亚硝酸钠，这些肉最少需要腌渍二十天，而加了工业盐和亚硝酸钠只要一天的时间，肉就能腌制好。
虽然工业盐和食用盐的主要成分都是氯化钠，但工业盐则含有大量杂质且重金属超标，对人，特别是孕妇危害较大。
火锅底料“硬”是有问题
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现在市场上各种火锅底料很多，生产火锅底料的原料，主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等，有的厂家为了降低成本，甚至用人工香精替代天然香料。
由于制作火锅底料的成本主要是牛油，一些厂家为了减少牛油份量，节约成本，又不影响手感，就添加廉价的包装用石蜡。这种石蜡无色无味，遇冷凝结，充当了火锅底料的凝固剂。食品包装石蜡和食用蜡有着严格的区分，是禁止添加到食品中的，因为石蜡不溶于水，不能被人体吸收，所以长期食用会附着在肠道内壁上，引起饱胀感、厌食和食欲不振等问题。
鲜亮粉条含致癌物
湖南省衡阳市祁东县是南方红薯粉条的主产区之一，在县城城东和黄土铺镇一带遍布着大大小小的红薯粉条加工点和加工厂。
据大陆媒体报导，在一家加工点。在昏暗的灯光下，工人正在配料。工人拿着一个水瓢，把里面的液体倒进已经调好的淀粉浆里，水瓢里还残留着两块没有完全溶化的白色块状物。一名工人说：这就是增白块。而增白块遇高温时能分解产生出强致癌物甲醛。
为了使生产出来的粉条颜色更鲜艳，看相更好，他们还要对另一部分红薯粉条添加色素。
“精心”做成的“黑”木耳
山东枣庄的杏花村干货市场上发现了价格极为低廉的黑木耳。专家表示，大部分都是用硫酸铜和硫酸镁来增加黑木耳的重量，因为黑木耳的特点是它的吸溶性很大，很多其他物质，包括糖、盐都能吸收进去，硫酸铜和硫酸镁这两种物质，一是比重大，二是易溶于水，因此把它放到水里，黑木耳泡发的时候，就把硫酸铜和硫酸镁吸收进去了。
硫酸镁对黏膜有刺激作用，可引发呼吸道炎症、腹泻等；肾功能障碍者可发生镁中毒，引发胃痛、呕吐、水泻、呼吸困难和紫绀等。而硫酸铜本身就有毒，是杀菌、杀虫剂的主要成分。
毒大米
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“毒大米”在中国大陆早已不是什么新鲜名词，广东、广西、江西、湖南等地市场上都查出过毒大米，根据部分省公布的毒大米样本检验结果，其黄曲霉毒素B1的含量均严重超标。
食用被黄曲霉毒素污染严重的食品后可出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退，严重者在2至3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病的表现，也可能出现心脏扩大、肺水肿、痉挛、昏迷等症。
如此令人防不胜防的有毒食品，也令西方人感到害怕。今年1月12日，《新苏黎世报周日版》发表署名文章，称食品安全问题与肮脏的环境一起成为中国人最大的忧虑。“在中国，吃饭是件危险的事。”
医卫材料内含杀机
河南省长垣县丁栾镇被称为中国的“卫材之乡”，是卫生材料的主要集散地之一。
在一个加工点，从事卫生材料生产的都是当地农民，他们没有受过任何培训，只要会用缝纫机就可以。这里的手术衣一抖开就会撕裂一道不小的口子，而且没有其他消毒措施。
丁栾镇十几家生产卫生材料加工点都是家庭作坊，生产环境和卫生条件都很差。在一家生产棉签的作坊里，盛装竹签的口袋竟然是盛装化肥的编织袋。棚顶上挂满了棉絮和灰尘。
（责任编辑：林妍）
