【大纪元2015年12月24日讯】“Inspired by Nature！灵感来自大自然，天然就是美味”网路甜点达人吴珮蓁如是说。工作室飘出阵阵香味，综合塔甫一推出就卖出一百多盒。因为一切坚持用最好的，虽然做工繁复，忙得团团转，但脸上却满溢着甜甜的笑容，吴珮蓁每天享受泡在糕点制作的乐趣中。她想要将自然健康的理念分享给更多人。
2014年3月，吴珮蓁初回台湾，眼见食安风暴席卷，她决心以法国、比利时与瑞士的天然原料为食材，推出令人心安的蛋糕。最受欢迎的百香果芒果慕丝，原料有来自比利时的果泥、法国盐之花和瑞士配料；巧克力蛋糕则选用64%法芙娜巧克力，还加上顶级白兰地。
她说，果泥就是原味的果汁急速冷冻而成，吃苹果是什么味道，那么果汁也应该是同一个味道。她希望随着理念的推广，每个消费者都能逐渐找回食物原来的味道，吃得健康。
推出“罗曼帝烘焙坊”网路专卖店后，吴珮蓁销售的不只是食物，更是天然食材对身体健康的概念，没有奶油的浓妆艳抹，素颜蛋糕给人一种清新纯净的美感，而浓郁、绵密的口感同时挑动着消费者的味蕾，吃过的人都难以忘怀。有新竹美食标竿之称的网路贵妇品尝过罗曼帝的蛋糕后，直指此乃糕饼业的LV，在简朴中吃出精致与华丽。
曾留学英国、瑞士学艺术设计的吴珮蓁，转进烘焙领域，以其美学素养和对自然的崇尚，自我期许能达到真、善、美的境界，正朝向目标不断的努力。
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罗曼帝烘焙坊
Romandy Patisserie
订购：(03)531-9558
地址：新竹市湳雅街176巷11号
http://romandypatisserie.com.tw/
责任编辑：吴淑娟
