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无盐饮食 高血压病患昏迷

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【大纪元2月13日报导】(中央社记者陈清芳台北13日电)控制血压完全不吃盐巴,反而会低血钠引发昏迷、高血压、心脏病,国内医界收治这类案例,今天建议患者应低盐饮食,每天5克食盐近1茶匙。

心脏医学界今天公布“2015年台湾高血压治疗指引”,担任撰写委员会主席、台北荣总新药临床试验中心主任江晨恩,有个70多岁的长者半年来一粒盐巴都没吃,就诊时头昏、意识不清明,家属以为是高血压发作,检查却发现血钠值不到正常值140(mmol/l),在回复正常饮食之后,这些症状都消失。

无独有独,台大医院也收治一名老妇,3、4年来饮食清淡寡味到不加盐、不用酱油,导致老妇急诊就医时,严重低血钠,数值低于120,全身瘫软陷入昏迷,对外界刺激毫无反应,仿佛植物人。

台大医院心脏内科主治医师王宗道指出,对于高血压患的饮食建议是低盐,有的病患因为重口味、食用加工食品,一不小心就钠盐吃过量;另一个极端的是完全拒盐,这就矫枉过正。

江晨恩说,新版治疗指引中建议民众每天应摄取约2至4克的钠,以防低血钠症,民众可用6克食盐约1茶匙为参考基准。

国外研究证实,每天摄取钠少于2克,大幅提高心肌梗塞、死亡的风险,台大医院在金山地区长达15年的追踪研究,如果每天钠摄取量低于2.3克,反而容易罹患高血压。

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