site logo: www.epochtimes.com

常喝一种汤可以减少偏头痛

李熙

紫菜蛋花汤当中的镁元素能有效舒缓偏头痛。(大纪元)

人气: 1712
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2015年03月18日讯】(大纪元记者李熙综合报导)现代人生活紧张,情绪、工作压力大,使得精神紧绷,往往造成神经传导物质异常,因而容易出现偏头痛的问题。偏头痛发作时除了揉压穴道和吃止痛药之外,中医师表示,还可多食用紫菜蛋花汤,这是因为紫菜当中的镁元素能有效舒缓偏头痛。平常也可将海苔作为零食食用,以补充镁离子。

有许多研究发现,偏头痛患者体内细胞的镁离子浓度明显降低,虽然还未能完全证实,不过若饮食当中含有丰富的镁,可有效改善偏头痛的发生。研究人员表示,除了从饮食当中摄取外,再搭配200的镁锭,将能预防偏头痛。

紫菜蛋花汤富含镁 有效对抗偏头痛

(韩国农水产食品流通公社)
(韩国农水产食品流通公社)

营养师表示,镁具有阻断疼痛的神经传导作用,能缓解身体疼痛,在临床上,也常用于减缓慢性疼痛。一般而言,普遍镁的摄取量不足,宜从饮食中着手改善,全谷类、绿叶蔬菜和坚果等含有丰富的镁,可多加食用。

其中,紫菜的含镁量居各种食材之冠,每100公克就有460毫克,被称为“镁元素的宝库”,加上鸡蛋烹调,可摄取充足的镁、维生素B12和钙,对偏头痛、贫血及骨质疏松有一定的效果。

紫菜又有“长寿菜”之称,还富含蛋白质、铁、碘、钙、胡萝卜素和各种维生素等营养成分,可增强记忆力,促进骨骼和牙齿的生长与保健,且容易被人体消化吸收,因此适合消化系统衰退的老年人食用。

紫菜的1/5为膳食纤维,可促进胃肠蠕动,缓解便秘,将有害物质排出体外,保持肠道的健康。而紫菜所具有的多糖能显着增强细胞的免疫功能,增加淋巴细胞的转化,提升机体免疫力,并降低血液中的胆固醇。紫菜为“营养宝库”,经常食用,能修补镁含量不足的问题,也能达到抗衰老的效用。

偏头痛无法只以单一种方式改善,应从改善日常生活作息做起,并减少食用可能诱发偏头痛的食物,如:干乳酪、巧克力、酒类、含咖啡因饮品及香肠、火腿等腌熏肉类制品。不过,若是偏头痛发生过于频繁,宜至医院详细检查。**

责任编辑:林妍

评论