【大纪元2015年03月04日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉率团参加日本东京国际食品展的嘉义县长张花冠3日表示，嘉义县优质农特产品若要打入日本市场，就必须遵守国际农业与食品规范接轨，因此将引进“日本良好农业规范（J-GAP）”，唯有稳定生产水准，并做到全年生产，才会有稳定的订单。
2015年东京国际食品展3月3日在日本东京幕张展览馆开幕，包括云林县长李进勇、嘉义县长张花冠、台南市长赖清德、高雄市长陈菊与屏东县长潘孟安等南台湾5个县市首长，3日为台湾馆开幕剪彩，下午举行“南台湾县市农产宣传联合记者会”。
在“南台湾县市农产宣传联合记者会”上，嘉义县长张花冠接受在场记者提问有关日后嘉义农产开拓日本市场的策略时强调，嘉义县除引进“日本良好农业规范”（J-GAP），与国际农业标准接轨，提升嘉义的农业生产水准，也将兴建“食安大楼”，建立客观的食安检测机制，以保障农产品的品质与食安。
张花冠认为，粮食安全（food security）与食品安全（food safety）是21世纪全世界所需面对的重要课题，作为农业县首长，她不仅有责任保障台湾民众，甚至是海外消费者的食安，更重要的是，她也必须将传统农业翻转为高技术、高收益的新时代农业。
为了掌握日本市场脉动，嘉义县5年来积极参与东京食品展，同时藉由出访期间，访察日本尖端的农业设施与农场。张县长认为，日本在设施农业的进步与成就，令人印象深刻，尤其善于将新科技结合应用农业实务上。
张花冠说，为因应农业人口的老化，近年来日本积极研发各式节能省工、操作方便的轻巧型农业机具，以符合老农的需求，新观念的落实与新科技的运用，成为推升日本农业进步的重要基石，这则是值得台湾仿效学习之处。
嘉义县长张花冠第5度率同县内绩优食品厂商、农会与县府团队成员参加，今年参展品项有果干、爆米香、乌鱼子、阿里山高山茶叶及竹崎农会“橙市恋人”等。张县长除为嘉义县优质农特产品代言行销外，也将于3月4日拜会日本GAP总部、3月5日参观J-GAP 认证农场。
县府农业处说，此次嘉义县参加2015东京食品展的行销口号为“嘉义新时代、农业新食代”，即是彰显提升农业生产水准与建立客观检验机制的重要性，透过“嘉义新时代”相关政策的实施，日后大家的饮食才能跨入安心保障的全新境界，创造“农业新食代”。◇
责任编辑：晓玫
