【大纪元2015年06月17日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）桃园市卫生局抽验端午节食材，结果发现义美食品、新东阳的粽叶都二氧化硫超标；家乐福的莲子豆沙粽检出大肠杆菌超标。另外，卫生福利部食品药物管理署17日公布最新端午食材抽验进度，目前已检验完成628件中，有56件不符合规定，主要违规情形，豆干、虾米、咸蛋、笋干等检出过量二氧化硫、苯甲酸、甲醛、硼砂。
有7件棕叶及1件虾米含二氧化硫超标，包括义美公司向新北市三合利公司进货在门市部贩售的粽叶（竹皮）含二氧化硫0.324g/kg（标准0.03g/kg）超标，新东阳向三合利公司进货的粽叶（桂竹叶）含二氧化硫0.451g/kg超标。
义美表示，该公司自行检测是合格的，已向卫生局提出申诉，要求复检；新东阳表示，卫生局取得的是粽叶样本，为未经蒸煮、刷洗处理的粽叶，非实际于卖场销售成品的粽叶。新东阳生叶原料、经蒸煮刷洗处理的粽叶，以及工厂所制造的粽子成品，均自主送往SGS检验。
食药署统计全台各县市政府卫生局截至6月16日止，于各辖区抽验市售端午应景食品及其原物料，包含碱粽、萝卜干、干虾、笋干、菜脯等，已检验完成628件，检验项目包含一般食品卫生标准、防腐剂及漂白剂等，结果56件不符合规定，主要违规情形为检出过量二氧化硫、苯甲酸、甲醛、硼砂等，而甲醛已证实有致癌可能，吃多恐伤肝肾。
其中，3款新北市贩售的碱粽，皆被验出含有硼砂，依《食品安全卫生管理法》最高可处2亿元罚锾。◇
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