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回归自然生态平衡 有机香蕉Q软香甜

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【大纪元6月2日报导】(中央社屏东县2日电)屏东县佳冬乡农民戴进文种了一大片的有机香蕉,连有机肥都不用,而是营造蕉园的自然生态环境,让昆虫、蛇、青蛙进蕉园,种出的有机香蕉Q软、香甜。

10多年前,为了母亲的健康,戴进文栽进有机世界,他知道有机不好管理,请教很多专家,有人教他用有机药剂防虫,有人说改变种植方式也可以抑制,戴进文最后自己悟出让蕉园维持生态平衡。

首先就是不除草,让昆虫住在草丛里,腐烂的香蕉杆或枯叶不移除,里面的瓢虫、蚜虫、蚂蚁窝成群,就会吸引青蛙、蛇、蜥蜴及壁虎,戴进文说,这是大自然的生态,虫有草可以喂饱,就不会去打香蕉的主意,动物是昆虫的天敌,生态平衡,就可以避免虫害。

至于香蕉常得的黄叶病和黑斑病,戴进文用槟榔与香蕉杂种来防治,戴进文说,槟榔较高,可以挡住露水,香蕉就比较不容易得病,除此外,台风时,槟榔还可用来支撑香蕉,槟榔隔开香蕉间的距离,虫害也较不易发生。

戴进文说,同一种农作物不要密集种,间杂其他作物,这样,可以防治多数的虫害,因为喜欢吃某种作物的虫,不一定会吃其他作物;草要适当整理,割草也是学问,不能整片除,必须隔间距,要留空间给虫住,除掉的草是最好的肥料。

戴进文用这种原理,种植有机柠檬、木瓜和柳丁,都有不错的成效。

但是,这种回归大自然的种植法,必须要有前面3年的耗损期,戴进文说,前3年,生态还在形成,作物一定会被虫吃光,多数的农民都熬不过这3年,但是如果熬过了,收成大概都能有6、7成以上,后面的岁月,除了人工外,完全不需要任何成本,连肥料都不需要。

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