【大纪元2017年09月20日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）中秋佳节即将到来，与家人相聚时，除了烤肉、吃月饼等常见活动外，还可以陪家中长辈一同享用预防失智症的“麦得饮食大餐”。9月20日大千医院举办“中秋赏月 忆起来”活动，由神经内科医师与瑞智学堂讲师，带领现场民众一同活动筋骨，强调运动对预防失智症的重要性。
大千医院神经内科林奕夫医师表示，想要预防失智症，运动和饮食是重要关键。根据研究显示，培养规律的运动习惯不仅可维持正常血压、血糖，帮助身体更强壮，若能和三五好友一起运动，还可增加良好的社交活动，亦能远离失智症的风险。中秋节即将到来，民众喜爱的烤肉活动常有高油、高钠及缺少蔬果等问题，因此建议民众，不妨将烤肉改为家庭聚餐，搭配麦得饮食，不仅可享佳节气氛，也能照顾健康。
大千综合医院温昭铭营养师表示，过去说到预防失智症的饮食，最常出现的就是地中海饮食，现在则进阶到地中海饮食加上降血压的得舒饮食，成为新一代的麦得饮食。麦得饮食的10种有益食物包含：深绿色及其他蔬菜、全谷类、坚果、莓果、豆类、鱼类、鸡肉、橄榄油、红酒；5种避免食物则有红肉、奶油或人造奶油、起司、糕点与甜食、油炸与速食。
为了让民众能对麦得饮食有更多了解，营养师团队特别依据麦得饮食的原理，搭配客家食材（例：油甘果、福菜、水粄、桔酱等），设计一系列中秋团圆大餐，相关食谱欢迎至大千官网（http://www.dachien.com.tw/pcindex.php）或FB搜寻大千综合医院下载。
责任编辑：陈真
