site logo: www.epochtimes.com

“铁窗牌月饼”有钱买不到 彰化监狱向“向隅”者致歉

彰化监狱电话被打爆。(谢五男/大纪元)
人气: 120
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

【大纪元2020年09月14日讯】(大纪元记者谢五男报导)被称为“铁窗牌月饼”的彰化监狱中秋月饼,由于坚守品质不与民争利以及制作人的信心,每天固定限量。因而今年总量六万个已完售。三天即被预购抢光,造成有钱买不到。

六万个月饼全部完售。
六万个月饼全部完售。(谢五男/大纪元)

法务部矫正署彰化监狱在脸书发文表示,由于“爆炸性订购”狂扫3天,“铁窗牌月饼”预购已全数完售!对打爆电话仍订不到的民众非常抱歉。

师傅最后认证。
师傅最后认证。(谢五男/大纪元)

由彰化监狱推出的中秋月饼开卖至今已迈入第4年,今年主打精致蛋黄酥、绿豆椪、小月饼与新品红豆椪,而且打出“佛心价”蛋黄酥一颗只要25元,从9月9日起开卖3天6万颗预售额度全部被抢购一空,始料未及。

该监狱作业导师刘克和表示,四年前开始试做试卖时,想法非常单纯,并没有想赚钱,只想让有一技之长的受刑人露一手,真是无心插柳柳成荫,让狱方意想不到有今天。

月饼师傅一丝不苟。
月饼师傅一丝不苟。(谢五男/大纪元)

刘克和说,为什么坚持每天只做4000个饼?有3个理由,确保品质是其一,不与民争利是其二,人力有限也是原因。因为制饼的师傅需经过技训班严格考验,不是每个人都可下场。此外,制作过程的每个环节都非常严格要求,作业科长陈素卿说非常“机车”。所以只好在脸书粉专发文向买不到的民众致歉,“唛搁卡啊”,要不,会接到手软。

责任编辑:昌英

评论