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桃园卫生局 2021年市售饮冰品及凉面抽验结果

老家馅饼凉面初抽(桃园卫生局 提供)
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【大纪元2021年07月02日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)随着气温日渐升高,各式消暑圣品纷纷出笼,桃园市卫生局为维护民众食品卫生安全,于辖内超市超商、手摇饮料店、咖啡店、冰品店、制造厂等处抽验凉面、饮冰品、食用冰块、花草茶与茶叶原料、咖啡豆及各式配料,总计抽验115件,其中1件凉面及1件食用冰块不符规定,卫生局依法处办,抽验结果公布于卫生局网站(https://dph.tycg.gov.tw/)供民众参考。

老家馅饼凉面复抽。
老家馅饼凉面复抽。(桃园卫生局 提供)

卫生局此次抽验15件凉面、19件饮品、10件冰品、20件食用冰块、11件花草茶及茶叶原料、5件咖啡豆及35件配料,检验卫生指标菌、咖啡因、防腐剂、顺丁烯二酸及农药残留等项目,其中有9件食品初抽结果卫生指标菌超过标准,经通知业者限期改正后,复抽结果仍有1件凉面及1件食用冰块不符规定,依食品安全卫生管理法第17条及同法第48条第8款规定,可处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

老赖茶栈冰块。
老赖茶栈冰块。(桃园卫生局 提供)

卫生局强调,由于食品中微生物之动态消长与制造及贩卖场所卫生状况有直接关系,故食品业者应落实人员与作业场所之卫生管理,重视及确保食品制程与品质,卫生局仍会加强市售食品稽查抽验,若查验结果有违反食品安全卫生管理法者,将依法处办;另提醒消费者,购买凉面或饮冰品后应尽速食用完毕或适当温度保存,以免变质。如有因消费问题或任何争议,可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线,向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。◇

责任编辑:唐音

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