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多校因疫情停课 营养午餐有机蔬菜转赠社福

新竹县农会工作人员分装包装高丽菜。(新竹县政府提供)
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【大纪元2022年05月27日讯】(大纪元记者赖月贵台湾新竹报导)竹县因受疫情影响多校停课,造成营养午餐所用的有机蔬菜无处可用,县府农业处与新竹县农会因此将这些蔬菜转捐27家社福机构,两个月内已送出近7吨蔬菜,不但让农民心血不浪费,还化为爱心传递出去。

近2个月来,疫情趋严重,原本一周要供应县内120所国中、小学约8吨的有机蔬菜,可能会突然接获通知有部分学校因为师生确诊,必须暂停实体课程数天,得减少蔬菜的配送量。渐渐地随着停课班级和学校愈来愈多,有时一天会有上百公斤的蔬菜无处可去,确实让县农会和农业处伤透脑筋。

两个单位思考后,决定向行政院农委会农粮署争取经费,买下这些无法送到学校的蔬菜,捐赠给县内27家社福机构,让社福机构加菜。

新竹县农会将有机蔬菜送往县内各社福机构。(新竹县政府提供)

这些蔬菜种类多样,像是千宝菜、塔菇菜、青松菜、荷叶白菜等短期叶菜类等。每次在接获有学校暂停实体上课的通知后,就会依据不同社福机构的需求分配菜量,每次配送2天分、2种蔬菜,重量从每1天分2公斤到90公斤不等。从4月开始至今,已经捐赠给社福机构近7吨的蔬菜。

县农会总干事李筱华笑说,这些蔬菜还不是说捐就捐,得先赶紧联系社福机构,“请他们的采购人员先不要买菜”,再按照各机构的住民人数、冰箱存放容量来分配、调整,接着重新制作标签、装袋、装篮等等,前置作业的步骤相当多,且因为“常常临时接到通知,同仁们就得加班赶工处理,真的相当辛苦”,但看见这些蔬菜能毫不浪费地转化为爱心传递出去,大家都觉得非常值得。

农业处表示,这些契作蔬菜若每次到货的产量与种类够多,县农会也会随机挑选包装成有机蔬菜箱或蔬菜袋,送往新瓦屋客家文化保存区的新竹县农会农民直销站贩售,民众可以多加选购,给予新竹县在地农民更多支持。

责任编辑:陈玟绮

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