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交接典礼
【大纪元2022年07月18日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）台南市餐旅教育协会17日于富信大饭店召开会员代表大会，选出第7届理监事，并由大亿国际旅行社董事长周立峯当选第7届理事长，他计划发行台南旅游美食护照，为台南市2024年举办的“台南400年博览会”行销提早布局，强化全国民众安排来台南旅游意愿，预计每年为台南带来30万人次的观光旅游人潮。
典礼会场冠盖云集，台南市副市长戴谦、观光旅游局长郭贞慧、社会局长陈荣枝、文化局长叶泽山等莅临参与，彰显对于台南市餐饮、旅馆、旅游及教育的发展给予重视与肯定。第6届理事长苏宏文（台南应用科大餐饮系教授）发表感言并感谢理监事、会员与历任理事长传承与指导，让会务稳定推展并持续成长。
周立峯表示，台南市餐旅教育协会跨域与各界合作，除了结合台南市各大旅馆定期于饭店及餐厅举办理监事会议暨会员研习课程外，并与台南应用科大等校教授群举办相关活动，并结合成大食品安全卫生风险管理研究所教授交流，提升各界成员的专业，并定期安排参观台南各观光工厂，结合商圈、美食小吃、伴手礼，让观光旅游更紧密结合，将餐饮、旅馆、旅游、及教育跨领域整合。
周立峯具备札实、深厚的业界实力与餐旅业专业背景，一直是全国各大饭店、游乐区、休闲观光农场、餐饮业积极合作的事业伙伴，未来他将更深化该协会与各产业的交流合作、扎根餐旅专业人才的培育，并借重其在台南市深耕20余年的人脉资源，规划结合台南市产官学民单位，整合观旅局风景区、文化局古迹、观光工厂等门票、星级旅馆、特色民宿、温泉饭店、台南美食小吃及伴手礼。◇
责任编辑：筱珮
