【大纪元2023年11月08日讯】（大纪元记者廖俪芬台湾台南报导）台南的井仔脚瓦盘盐田再次成为焦点，吸引了许多游客前来探访这个具有悠久历史的晒盐产地。井仔脚地名的由来是从1818年，当时有一百多人盐民由佳里外渡头盐田迁至此地，发现了涌泉，将此地命名为“井仔脚”。它是台南北门第一座盐田，也是台湾现存最古老的瓦盘盐田遗址，盐场复育后，如今成为台南滨海最具特色景点。
2002年结束了长达338年的晒盐业，导致许多盐田荒废。然而，现在井仔盐田重新上机，吸引游客欣赏其美丽的风景，并传承当地的特色美食。井仔脚盐田因特殊的景观而闻名，由厚约6毫米的瓦缸片铺成，呈现出美丽的马赛克拼贴般的视觉效果。
井仔脚瓦盘盐田免费免门票，可以来体验晒盐的动作与过程，欣赏美丽盐田倒影，如果天气好，还有机会遇到摄影玩家们最爱的“井仔脚瓦盘盐田火烧云”绝美景致。因为它靠近海口，风势吹袭，建议游客在游览时携带薄裙和帽子，同时注意要防晒和补充水分。◇
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