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美国镀金时代最气派的建筑:比尔特摩庄园

乔治‧范德比尔特的“比尔特摩庄园”是美国镀金时代一处宏伟的历史遗迹

美国镀金时代最气派的建筑:比尔特摩庄园
比尔特摩庄园立面,远处可见层层山峦。(The Biltmore Company提供)
BOB KIRCHMAN撰文/吴约翰编译
2023-05-1810:57 中港台时间|2025-10-2205:53 更新
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乔治‧华盛顿‧范德比尔特二世(George Washington Vanderbilt II)是威廉‧亨利‧范德比尔特(William Henry Vanderbilt)最小的孩子。乔治在25岁时首次来到北卡罗来纳州山区时便爱上了阿什维尔(Asheville)附近的高地。隔年与母亲玛丽亚‧路易莎‧范德比尔特(Maria Louisa Vanderbilt)再度造访,开始购买土地建造乡间别墅。

玛丽亚‧范德比尔特想找一处气候温和、有温泉的地方,而乔治则想找个“乡下地方”。提到乡间别墅,多数人认为是不太需要维护的简易住宅。但如果你是美国首富之子,同时又是美国杰出企业家的孙子,可能会有更大的愿景。

年轻的范德比尔特想建造一座能自给自足的庄园,成为永续发展的典范。眼见多处阿帕拉契森林(the Appalachian forest)残破不堪,乔治开始研拟计划来管理这块土地。他在著名景观设计师弗雷德里克‧劳‧奥姆斯特德(Frederick Law Olmsted)和护林先锋吉福德‧平肖(Gifford Pinchot)的帮助下,设计出这座模范庄园,命名为“比尔特摩”(Biltmore)。名字的前半段来自荷兰小镇“比尔特”(Bildt),是范德比尔特家族祖先在旧世界时的居住地,再搭配盎格鲁-撒克逊语用词“连绵起伏的乡村”(more)而成。

比尔特摩庄园占地12万5000英亩,在奥姆斯特德与平肖的指导下成为庄园管理典范。附近居民因为照料这些美丽的花园而获得工作机会,有一个村庄也因此富裕起来。范德比尔特聘请知名建筑师理查‧莫里斯‧亨特(Richard Morris Hunt)设计他的宅邸,两人更偕同前往欧洲寻找灵感和家具摆饰。

摄于1892年,从左到右分别是采购代理暨农业顾问爱德华‧伯内特(Edward Burnett)、建筑师理查‧莫里斯‧亨特、景观设计师弗雷德里克‧劳‧奥姆斯特德(Frederick Law Olmsted)、乔治‧华盛顿‧范德比尔特(George Washington Vanderbilt)和建筑师理查‧莫里斯‧亨特的儿子建筑师理查德‧豪兰‧亨特(Richard Howland Hunt)。(The Biltmore Company提供)
摄于1892年,从左到右分别是采购代理暨农业顾问爱德华‧伯内特(Edward Burnett)、建筑师理查‧莫里斯‧亨特、景观设计师弗雷德里克‧劳‧奥姆斯特德(Frederick Law Olmsted)、乔治‧华盛顿‧范德比尔特(George Washington Vanderbilt)和建筑师理查‧莫里斯‧亨特的儿子建筑师理查德‧豪兰‧亨特(Richard Howland Hunt)。(The Biltmore Company提供)

庄园内的村庄还有其核心建筑万灵圣公会教堂(All Souls Episcopal Church)、马厩、商店和奶牛场等都是由学院派风格(Beaux-Arts)建筑师亨特设计。亨特选择以罗马式的哥德式风格(Romanesque Gothic style)设计教堂,而村庄和商店则仿照英国小村庄建造。

亨特在设计乔治‧范德比尔特的宅邸时,参考另一重要影响:法国罗亚尔河谷(the Loire Valley of France),那里有15、16世纪建造的法式城堡(châteaux,译注1)。其中布卢瓦城堡、舍农索城堡、香波尔城堡(Blois, Chenonceau, and Chambord)更成为打造这位单身百万富翁住所的范本。布卢瓦城堡的楼梯塔(the stair tower)俨然成为新宅邸的特色。

宅邸楼高三层还有地下室,采质地细致的印第安纳石灰石(Indiana limestone)建造。250间客房占地四英亩。比尔特摩庄园是最早的“智能住宅”(smart house),因为它配有电、钨丝灯泡、火灾报警器、水路管道、冷藏设备和中央供暖系统等。

1895年,奥的斯公司(Otis Corporation)在宅邸安装了客用电梯和货梯。这些电梯不仅是北卡罗来纳州阿什维尔最早使用的一批,而且至今依旧在使用。奥的斯公司仍在替庄园维护这些老电梯。

意大利花园(The Italian Garden),花园后方可见比尔特摩尔图书馆的露台。(Courtesy of The Biltmore Company提供)
意大利花园(The Italian Garden),花园后方可见比尔特摩尔图书馆的露台。(Courtesy of The Biltmore Company提供)
围墙花园(The Walled Garden),园内可见一座温室花园。(The Biltmore Company提供)
围墙花园(The Walled Garden),园内可见一座温室花园。(The Biltmore Company提供)

宅邸以当地开采的石材打造地基,手工凿成三面方石块(ashlar)。采用这种石材施工不易,但却会让地基看起来有粗旷感。针对宅邸主体,亨特选用印第安纳石灰石打造,由印第安纳州的哈洛韦尔石材公司(Hallowell Stone Company)开采,切割成块后运往工地现场。

纽约詹姆斯‧辛克莱公司(James Sinclair & Company)负责生产和建造宅邸所需要的石材,石灰石总重五千吨,足以装满287节火车车厢。工地位在高山上非常偏远,因此载运这些石材相当困难。但如果你是范德比尔特,不难想像可能为此建造一条铁路,而这正是乔治‧范德比尔特做的。

这条铁路长3英里,后来也为庄园到阿什维尔市区提供电车服务。石匠和砌砖工人的日薪高达3.5美元。尽管工程长时间持续进行着,然而,1,000名工人大军,每周工作六天,建造这座豪宅终究耗时六年才完工。

宅邸屋顶的造型多元、精细繁琐。现今游客还可参加“屋顶导览”,近距离观赏许多石灰石雕像,造型有野兽、动物或人类等怪诞风格;还有雕刻精美的巨型烟囱。另外,石板瓦屋顶(slate roofs)非常陡峭,施工人员必须先将石板瓦捆绑好,再从屋顶内部带往建筑结构外施作。

1895年平安夜,乔治‧范德比尔特的庄园正式开幕,喜迎家人和宾客。圣诞节庆祝活动至今在比尔特摩庄园仍保有传统。每年庄园都会在这个时节大大地布置一番。庄园有35间卧房、43间浴室及65个壁炉,待客之道堪称一门高雅艺术。

庄园的维护和运作,需要一支尽职负责的仆人团队。女佣们的宿舍在四楼,薪酬都以“纽约工资”的标准计算,比当地工资高。

鸟瞰围墙花园(the Walled Garden),远处是蓝岭山脉(the Blue Ridge Mountains)。(The Biltmore Company提供)
鸟瞰围墙花园(the Walled Garden),远处是蓝岭山脉(the Blue Ridge Mountains)。(The Biltmore Company提供)

庄园建成三年后,乔治与荷属新阿姆斯特丹总督(Governor of Dutch New Amsterdam)彼得‧斯图维森特(Peter Stuyvesant)的后代伊迪丝‧斯图维森特‧德莱瑟(Edith Stuyvesant Dresser)结婚。他们唯一的孩子科妮莉亚(Cornelia)出生于比尔特摩。一家三口喜欢招待访客在此尽情享受各种活动。庄园里有室内游泳池(没有过滤系统,所以只有客人到访时才注满水,然后再排干直到下次聚会)、保龄球馆、撞球室、冬季花园温室,以及气派的乔治‧范德比尔特图书馆。

乔治‧范德比尔特年轻时就是一位像托马斯‧杰斐逊(Thomas Jefferson)般博览群书的藏书家。他12岁时已会在小笔记本里记下读过的书籍。某位纽约记者这样评论他:

“他是个书迷、好学的学生。……因为没有读完大学,所以他对书本的热爱完全来自于自己。尽管没有忽视学校教育,但也没超出当时一般人高中毕业的程度。然而,我一点都不怀疑,他是国内首屈一指的读书人”。

实际上,乔治‧范德比尔特以优异成绩毕业于哥伦比亚大学。

宴会厅(The Banquet Hall),位在比尔特摩庄园内。(The Biltmore Company提供)
宴会厅(The Banquet Hall),位在比尔特摩庄园内。(The Biltmore Company提供)

乔治懂八种语言,平均一年阅读大约81本书。他拥有23,000本书籍,而图书馆的藏书还不及他的一半。图书馆的藏书约10,000册,气势宏伟,长72英尺,宽53英尺,天花板高27英尺。

书籍主题包含历史、艺术、建筑、景观设计、林业、自然、室内设计、旅游、文学、宗教、哲学、外语等等。从藏书中我们可略知一二乔治的兴趣广泛。

图书馆的天花板画“极光战车”(The Chariots of Aurora)是画家乔瓦尼‧佩莱格里尼(Giovanni Pellegrini,1675-1741)的作品,来自意大利威尼斯庇萨尼宫(the Palazzo Pisani)的宴会厅,经修复后运到阿什维尔安装。木制壁炉架上的雕刻纹饰与壁炉里的铁艺雕塑,由奥地利出生的雕塑家卡尔‧比特(Karl Bitter)操刀。螺旋楼梯可爬升到露台楼层;空间两侧都有露台,且隐藏式走道在烟囱后方与露台相连。

比尔特摩庄园图书馆(The Biltmore House library)展示了范德比尔特收藏的10,000本书,以及天顶画作“极光战车”,18世纪画家乔瓦尼‧佩莱格里尼的作品。(The Biltmore Company提供)
比尔特摩庄园图书馆(The Biltmore House library)展示了范德比尔特收藏的10,000本书,以及天顶画作“极光战车”,18世纪画家乔瓦尼‧佩莱格里尼的作品。(The Biltmore Company提供)

比尔特摩庄园被喻为“美国的唐顿庄园”(America’s Downton Abbey )(译注2),成为镀金时代奢华生活方式的象征。庄园大部分装饰和布置就像是一座宏伟的英式庄园。

冬季花园(The Winter Garden)是座大型八角温室花园,位在庄园一楼中央,以维多利亚风格设计。园内有一座喷泉和卡尔‧比特的雕塑作品“偷鹅男孩”(Boy Stealing Geese )。1924年,科妮莉亚‧范德比尔特(Cornelia Vanderbilt)和约翰‧塞西尔(John Cecil)便是在喷泉旁举办婚宴。

冬季花园(the Winter Garden),园内棕榈树占多数。(The Biltmore Company提供)
冬季花园(the Winter Garden),园内棕榈树占多数。(The Biltmore Company提供)
早餐室(The Breakfast Room)。(The Biltmore Company提供)
早餐室(The Breakfast Room)。(The Biltmore Company提供)
气派的楼梯。(The Biltmore Company提供)
气派的楼梯。(The Biltmore Company提供)

乔治、伊迪丝、科妮莉亚一家三口都不是那种“无所事事的富人”。年轻的乔治在史泰登岛的新多尔普(New Dorp on Staten Island)经营家族农场。他年纪轻轻,求知若渴,研读艺术、建筑、音乐、农业、园艺和文学等知识。

随着乔治对不同学科的知识愈益丰富,他开始对提高识字率产生浓厚兴趣。他在年轻时就捐赠土地给哥伦比亚大学师范学院(Columbia University’s Teachers College),也捐款给该大学的医学院。纽约最早的公立借阅图书馆由他创办,后来成为纽约市立图书馆的一部分。

乔治想让世界变得更好的愿景来自于终生学习的启发,体现在比尔特摩的商店和村庄里。他和伊迪丝在比尔特摩创办企业,为当地居民提供教育和就业机会,始终以自给自足的社区愿景为目标。

伊迪丝于1914年创办“比尔特摩酪农月光学校”(Biltmore Dairy Moonlight School),教导庄园里目不识丁的工人阅读。她还创办了比尔特摩家政学院(the Biltmore School of Domestic Science )培训专业管家。她非常尊重在庄园里工作的工人,给予丰厚的酬劳,更在圣诞节时为他们的孩子们举办特别晚会。

如今,范德比尔特家族仍持有庄园的所有权,由乔治和伊迪丝的孙子及其子女负责管理,延续祖父母当时建立的模式经营──亲切有礼。虽然没有人真正住在这座拥有250间客房的豪宅里,但比尔特摩庄园每年仍接待为数众多的访客。

宴会厅。(The Biltmore Company提供)
宴会厅。(The Biltmore Company提供)

译注:
1:法式城堡(châteaux)指的是法国庄园领主的宅邸,或是绅士、贵族的住所,不一定拥有防御设施。
2:《唐顿庄园》是英国嘉年华电影公司为英国独立电视台(ITV)制作的时代迷你剧。时间设定在1910年代英国君主乔治五世(George V)在位时约克郡一个虚构的庄园──“唐顿庄园”。

本文最初发表于杂志《美国精华》(American Essence)。

原文:Biltmore House: The Vanderbilts’ Magnificent Monument to America’s Gilded Age刊登于英文《大纪元时报》。

作者:鲍勃‧基希曼(Bob Kirchman)是位建筑插画家,他和妻子帕姆(Pam)居住在弗吉尼亚奥古斯塔。目前在奥古斯塔基督教育自学小组(Augusta Christian Educators Homeschool Co-op)教导学生工作室艺术(studio art)。

本文仅代表作者个人观点,不一定反映《大纪元时报》的立场。

责任编辑:茉莉◇#

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