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校园高钙午餐 苗县府结合在地食材

县长推广在地教育食材(苗县府提供)
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【大纪元2023年06月29日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县府考量国小求学阶段是孩子生长发育的第二个高峰期,自112学年度起推动“校园供餐质量升级-推动高钙午餐”及国民小学普及化运动-“跳绳竞赛”实施计划,盼能帮助孩子在学习阶段储存足够的骨本。

在地食材
在地食材(苗县府提供)
学校营养午餐
学校营养午餐 (苗县府提供)

该活动期许学校除了供应高钙午餐外,也能透过健康及体育相关课程,教导孩子均衡饮食观念,改变生活方式,养成“不喝含糖饮料、充足睡眠及适度运动”等习惯,做个有“骨”气的好学童!

为响应本计划,县府于2023年6月29日在铜锣国小办理高钙饮食、跳绳闯关及宣导活动,闯关之内容包含:高钙食物转转乐、学校午餐新“钙”念、“绳”乎其技,并邀请铜锣乡农会、健福农场及阿贤农场等单位,宣导展示苗栗在地优良农产品,凡是完成宣导活动、有奖征答及闯关活动之学生,即可抽换活动宣导品。期望透过闯关及宣导展示活动,让师生对于高钙饮食、跳绳运动及苗栗在地生产之农产品有更深入的了解。

教育处叶芯慧处长表示,112学年度本县学校午餐采购契约范本已将高钙午餐计划纳入契约,各校午餐每周至少供应一次高钙餐,午餐食材每月至少1次使用苗栗县在地生产之农产品,提升学校午餐供应品质。县府邀集校园营养师、午餐业者及专家学者设计菜单,将高钙食材结合苗栗在地特色食材(如铜锣乡芋头、南庄乡桂竹笋及造桥乡南瓜)一同入菜,提升学生钙质摄取量,并鼓励学校推展健康饮食教育,教导学生如何从饮食中获取足量的钙质,吃出健康。

钟东锦县长强调“投资教育,就是投资城巿竞争力”,孩子是我们的希望,积极推动“安心健康的校园”,打造学童快乐学习,快乐成长,强化苗栗县学童的健康,打造健康的城乡。

112学年度,县府除积极推动“高钙午餐”及“普及化运动-跳绳竞赛”的教育政策外,亦将规划发送全 县国小学童每人一条跳绳,期藉由培养学生规律运动习惯,透过一人一跳绳活动的推展,改善学童身高及体位的问题,提倡简单运动、健康生活,以增进国小学童运动风气与养成个人运动习惯。

县长鼓励儿童营养均衡 多运动
县长鼓励儿童营养均衡 多运动(苗县府提供)

责任编辑:唐音

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