【大纪元2024年03月27日讯】（大纪元记者林紫馨台湾台北报导）位于台北市的“宝林茶室”疑似发生食物中毒案，根据台北市卫生局统计，已累计8人就医，其中2人不治。对此，台北市长蒋万安表示，卫生局食安官、疫调人员、检警都已经进入调查，他也第一时间要警察局了解状况，不排除任何可能；卫生局长陈彦元则说，这是相当罕见的食物中毒、刚开始患者没表现呕吐或腹泻等症状，才导致医院通报有时间差。
蒋万安与陈彦元27日下午针对此案接受媒体联访，陈彦元说明，24日新北通报疑似食物中毒案例，2名个案去过宝林吃饭，新北怀疑餐厅食物有问题，北市约中午至下午就去采集生物迹证，包含人员手部细菌、刀具、砧板等；同天晚间，有民众打1999通报食物中毒案例，该案到院前死亡。
陈彦元表示，跟马偕医院联系后，得知此例死因是酸中毒，当时没通报是食物中毒，但因为死者去过宝林用餐，卫生局25日上午就再去稽查一次。陈彦元强调，“这是相当相当罕见的食物中毒案例”，这几个病患一开始都未表现典型食物中毒的症状，如恶心、呕吐、拉肚子等，医疗团队就把食物中毒可能性排比较后面。
而当卫生局公告可能有食物中毒事件与临床症状后，医院发现这些诊断不明确的病人可能就属此类，26日下午才有3家医院陆续通报；虽然时间上有数天的落差，但不代表医疗团队就没做事，他们都在不断抢救病人。
针对是否将成立应变小组，蒋万安说，目前相关化验都没有验出一般食物中毒的细菌，无论是肇因是罕见细菌、厌氧菌所产生的毒素、人为因子都不排除，要多方面厘清跟了解。
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