【大纪元2024年05月18日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）2024台湾可可豆风味鉴赏竞赛暨2025 CoEx台湾区甄选活动，18日在屏东可可巧克力园区举办首场说明会，吸引超过40位屏东业者参与；有别过往由小农自主参赛的模式，今年由屏东县政府特领军，希望以各项职能课程培训，引领台湾地区小农前进国际。
县府客家事务处长李明宗表示，屏东县政府自2015年开始进行可可产业盘点，相继办理系列培力课程，从种植、加工到行销进行辅导，并在2019年与国际巧克力赛事合作办理亚太区竞赛，成功将产业推上国际舞台；台湾可可农更在2019年起至2023年，连续三届在卓越可可豆竞赛中获得优异的成绩，县府看到了台湾可可小农锐不可挡的光芒。
因此今年特别以公部门的角色委托台湾可可与巧克力产业协会，筹备系列培力课程，减轻农民参与专业课程的负担，让他们更有意愿提升产业的职能，借此蓄积2025年参赛的能量，期望将金牌留在屏东，提升屏东可可巧克力的品牌曝光度，藉以促进和原料商合作的机会，为台湾可可农打开世界之门，迈向全球通路。
客务处表示，比赛预计6月14日开放报名及收件，8月4日公告选拔出6支可可豆作为台湾代表队伍，代表台湾向2025年可可卓越赛叩关；为协助全台湾的参赛者了解赛事规则，5月25日举办中部场说明会，邀请所有可可农参加征选，争取更多荣耀；详细赛事执行日程与课程总表参阅屏东县政府客家事务处官网和脸书4。
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