告别身材焦虑!7款低热量零食一次看

文/季言宁

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饭后嘴馋想吃点零嘴却总担心热量过度,超市里贩售的点心琳琅满目不晓得该怎么选?在健身风气盛行的新世代,人人爱美又爱健康,到底该如何吃得健康满足又能保持姣好体态俨然成为最新热门话题。

不论是挑灯夜战的学生,或是苦于工作压力的上班族,在深夜时光繁忙告一段落时,饥肠辘辘想大啖一番却又苦于身材焦虑;也可能是在悠闲的假日午后,想尽情享受一场电影再配上零食,身心放松进入度假模式,又不想被卡路里束缚,如果您同样爱吃爱美又爱健康,那便一同来认识这些美味又健康的零食吧!

随意搭配各种蔬菜水果的精力汤,享受美味的同时也获取多种食物的营养。(Shutterstock)

1. 蔬果精力汤

相信大家对风靡全世界的绿拿铁并不陌生,随意搭配各种蔬菜水果就能打出一杯维生素满满的精力汤!水果的甜度能中和蔬菜稍微不讨喜的气味,享受美味的同时也获取多种食物的营养。倘若偏好更加浓郁的口感,依个人喜好加入牛奶、燕麦奶或豆浆也都是绝佳选项,不论是炎热的夏日午后,或是清晨早餐时光,都非常适合配上一杯能量满满的精力汤!

即食燕麦片以牛奶泡发后,加上水果、优格即可食用。(Shutterstock)
即食燕麦片以牛奶泡发后,加上水果、优格即可食用。(Shutterstock)

2. 燕麦优格

优格酸酸甜甜的滋味想必是许多人的心头好,口味清爽且不会对身体造成太大的负担,加入适量蜂蜜、果酱或芝麻酱都非常合适,中和酸味同时添加风味。当然,在配料的挑选上也是一门学问,拌上燕麦片、冷冻莓果或无调味坚果都能提升口感,同时增加饱腹感,就算是宵夜来上这样一碗营养满分的优格,也不会有热量超标的罪恶感!

想吃甜食的时候,不妨也试试米蛋糕。(Shutterstock)

3. 米蛋糕

难道想维持低脂低热量饮食就永远与甜点无缘了吗?那你可就大错特错了!随着米谷粉的盛行,也慢慢应用在甜点制作上,比起传统面粉,米制甜点有热量较低且容易消化的优点,且口感蓬松,味道不比传统点心差,下次在想吃甜食的时候,不妨也试试米蛋糕,也许会有意料之外的惊喜!

用羽衣甘蓝叶自制酥脆口感的蔬菜脆片。(Shutterstock)

4. 羽衣甘蓝脆片

市面上不乏各式果干类产品,但果干富含的糖分往往让人望之却步,其实只需要简单的步骤就能自制酥脆口感的蔬菜脆片,尝试将羽衣甘蓝叶与少许海盐、砂糖混合,搅拌均匀可以中和蔬菜的苦味,再于烤箱中烘烤,酥脆的口感完全可以满足少女们想嗑零食饼干的口腹之欲!

水煮蛋随手可得且烹调简单快速,不论当作早餐、点心或宵夜都不必担心卡路里超标。(Shutterstock)

5. 水煮蛋

提到优质蛋白质,鸡蛋肯定是马上浮现脑海的选项之一,随手可得且烹调简单快速,不论当作早餐、点心或宵夜都不必担心卡路里超标,倘若觉得口味过度清淡,稍微撒上一点盐巴或胡椒盐,或者是少许海苔香松,以取代沙拉酱或美乃滋,都能提升风味同时降低热量的摄取!

毛豆是餐前开胃小点,餐间零食,也能是宵夜首选。(Shutterstock)

6. 毛豆

冷冻毛豆也是方便又简单的小零食,且富含有植物性蛋白质与高膳食纤维,营养价值高且饱腹感足,烹调准备方式也非常容易,清炒或汆烫之后添加酱油或黑胡椒都能提升口感,食材原味且配料单纯,可以是餐前开胃小点,餐间零食,也能是宵夜首选!

黑巧克力滋味苦甜不腻,嘴馋时品尝的好点心。 (Shutterstock)

7. 黑巧克力

市售巧克力种类繁多,热量更是常让人不敢恭维,但其实只需要稍加留意,选择浓度较高的黑巧克力,就能避开热量地雷,黑巧克力滋味苦甜不腻,丰富可可脂对心血管也有极大益处,下次觉得嘴馋想吃零嘴,不妨品尝看看!◇

责任编辑:茉莉

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