健康知识:人体需要哪些营养素

2004-06-02 21:59 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新

【大纪元6月2日讯】人体所必需的营养素有哪些呢?首先我们应该知道什么是营养素?营养素就是食物中合有的能被人体吸收利用的营养成分。人体必需的营养素有六大类:蛋白质、脂肪、糖类(也称碳水化合物)、维生素、无机盐(也称矿物质)和水。其中蛋白质、脂肪、糖类在体内经过氧化可产生能量,也称为三大热能营养素。

(http://www.dajiyuan.com)
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