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石斑
【大纪元10月19日报导】(据中广新闻张佳琪报导)国产石斑鱼因为孔雀石绿事件，使得消费量大幅下滑，所幸外销市场没有受到太大的冲击，冰鲜石斑维持住七成左右的外销量。
“养殖渔业渔产运销合作社”理事主席陈振崑表示，国内消费量锐减可以理解，要复原还需要一段时间，但台湾养殖石斑的技术在全球首屈一指，产业绝对不会因此垮台。
自从孔雀石绿事件以后，消费者尽量少吃石斑鱼，最近喜庆宴会上，也几乎都看不到石斑鱼的踪迹，显示消费信心的脆弱。让业者稍能松一口气的是，外销市场受到冲击十分轻微，冰鲜石斑维持七成左右的外销量，也成为目前养殖业者最仰赖的销售管道。
“养殖渔业渔产运销合作社”理事主席陈振崑表示，台湾养殖石斑的技术驰名全球，订单流失不严重，目前外销的冰鲜石斑，多半销往香港、大陆以及日本等国，这些国家的检验标准没有台湾和欧盟那么严苛，只是，他也坦诚，虽然外销市场不受影响，内销市场要恢复，恐怕还要一段时间，陈振崑说，“其实国内消费信心，针对石斑鱼，还会有一段时间，”陈振崑强调，正因为这次的事件，更突显水产品验证制度和品牌的重要性，这部分，合作社和养殖协会将会持续努力，不会放弃。
