食品遭致癌染料“苏丹一号” 麦当劳也被点名

【大纪元2月19日报导】(据中广新闻报导)英国食品标准局发出全球食物安全警告，宣布近四百种食品受非法致癌工业染料“苏丹1号”污染，这些食品必须立即回收。

这是英国历来最大规模的回收行动，它所引发、自从狂牛症以来最大一波食物恐慌，已经扩散至少十五个国家。香港超市也发现其中四种食品，其中包括一种进口冷冻薄饼，在第一时间被下令全面停止贩售。

对于外电报导，英国麦当劳也贩卖含有问题酱汁的食品，麦当劳暂时还没有回应。香港城大生物及化学系副教授张润兴表示，长期食用“苏丹一号”这种工业用色素有可能致癌。这种化学品，在国际癌症研究机构归作第三类，长期大量食用会导致癌症发生，机会不算太高，但也必须小心。