标签:
卫生局
【大纪元6月7日讯】〔自由时报记者林相美、杨雅民╱台北报导〕端午节即将到来，台湾坊间各式粽子纷纷出炉，台北市卫生局公布第一波粽子抽验结果，不合格率十四点三％，较去年大幅提升，甚至有业者违规添加防腐剂，其中包括知名食品业者新东阳；卫生局表示，已要求业者将同批号的产品下架，稽查员也会针对相关产品予以复查。
对此，新东阳食品说，并未在粽子制作过程中添加防腐剂，推测可能是粽子的某个食材或调味酱油添加了防腐剂，已将同批号粽子送公正的单位检验。全家便利商店则表示，已卖出的三百多盒新东阳肉粽，消费者不论是已取货还是未取货，皆可凭发票至全家门市办理退货、退款，而如果发票已遗失，可以拨电话至全家客服专线“0800-221363”或预购专线“0809-050999”，该公司将协助处理。
卫生局药物食品管理处处长姜郁美指出，此次共抽验八十四件粽子，来源包括超级市场、大卖场及传统市场等，抽验项目包括制作场所的环境卫生、粽叶、绑绳、糯米、生鲜配料、干货配料等原物料及粽子是否违规添加防腐剂及合乎卫生标准。总计十二件不合格，八件不符合卫生标准，包括生菌数过量或大肠杆菌超过卫生标准，另有四件是违规添加防腐剂。
她说，不合格的八家业者将于一周内接受复查，至于四件添加防腐剂的产品，卫生局已通知贩售业者立即下架，并依行政程序请制造业者说明，若查证属实，可依违反食品添加物使用范围及用量标准的规定，处以新台币三万元以上十五万元以下罚锾。
