五脏保养—蛤蜊蒸姜

青色养肝药膳/调养肝脏系统

陈潮宗

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材料:
1、蛤蜊1斤
2、姜50公克
3、盐适量

做法:
1、先将蛤蜊吐沙吐净。
2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟,当中加入一点点的盐调味,蒸好后喝汤即可。

适应症:可滋阴养血,消除烦热、失眠症状。

功效:此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。

陈医师小叮咛:保持愉快好心情!
肝脏其中一项功能为舒畅情志,情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等,所以养肝、护肝的首要功课,就是维持心情愉快,千万不要让人生变成黑白的。@

转载自文经社出版–【五脏保养书】

(http://www.dajiyuan.com)

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