【大纪元2月14日讯】（大纪元记者夏逍编译报导）《自然肇因：死亡、谎言及美国维生素及草药工业中的政治》一书的作者丹‧赫立（DAN HURLEY）1月16日为纽约时报撰文，列出若干“令人不安”的数据并对营养增补剂及其安全性进行了评论。
文章指出，1994年的营养增补剂相关健康及教育条例虽然禁止制造商宣称其产品可“治疗或预防”某种疾病，但却声明“营养增补剂的安全摄取范围很广，安全问题相对少见。”然而，国家数据库至今积累的资料显示，一些营养增补剂确有引起伤害及死亡的风险，而儿童更为敏感。
自1983年以来，美国中毒控制中心对包括营养增补剂的每种药物的中毒报告都进行并保留了统计。第一年中，14,006件中毒报告与维生素、矿物质及油精（这些产品非属营养增补剂类但在此类商店普遍出售并用于多种用途）的使用相关。
2005年这一报告数字增加了九倍，与维生素、矿物质、油精、草药及其他增补剂相关的中毒报告为125,595件。总而言之，过去二十三年中，该组织收到与这些产品相关的负面反应报告超过一百六十万件，其中251,799件病情严重，需要住院治疗。在1983至2004年间，与营养增补剂相关的死亡报告共230件，从1994年的4例增至2005年的27例。
实际死亡的数字可能更高。2004年4月，食品药物管理局（F.D.A.）称，1989年以来收到的与草药和其他非维生素、非矿物增补剂相关的死亡报告达260件。而2000年哈佛大学公共健康学院流行病学系主任亚力山大‧沃克（Alexander M. Walker）博士在为该管理局准备的报告中写到：“最佳的估计是，报告到F.D.A.的由膳食增补剂引起的严重负面反应少于1％，实际报告的比例很可能更少。”
中毒控制中心资料显示，2005年与营养增补剂相关的反应最多的是普通维生素（占收到的62, 446件报告的近一半，其中一例死亡）和矿物质（32, 098件，约占总数的一半，其中包括13例死亡）。此外，草药、特殊产品、油精等也都有负面反应报告。
六岁以下儿童受伤率占负面反应报告的近四分之三。2005年，48,604名儿童出现对维生素的负面反应，维生素列为该年龄段负面反应相关物质的第九位。
主要医疗团体及政府机构一般不建议健康儿童服用维生素或矿物质，但1997年“儿科”杂志上发表的全国母子健康调查（National Maternal and Infant Health Survey）表明，54％学龄前儿童的父母至少每周三天给孩子维生素或矿物质补剂。
中毒控制中心的数据还显示，尽管服用止疼药、哮喘药等其他药物引起的负面反应远超出营养补剂，但其中在医生处方服用量范围内引起负面反应的比率很低，多数反应为有意或无意的过量服用所引发。而维生素、矿物质、油精的情况则不同，负面反应都是人们服用较低的建议摄取量时发生。草药、顺势药物建议摄取量引起的负面反应也是多数其他药物的三倍。
文章指出，在美国上市的药品都要经过F.D.A.的严格检查，而营养补剂则无相应要求。但自1990年代初起，大量的税金也用于测定营养补剂的效力。2002年以来，国家补助及自然医疗中心（The National Center for Complementary and Alternative Medicine）资助的随机试验已经发现一些药物并无所称疗效。
不久将会有关于膳食营养补剂负面反应的新数据。去年12月美国国会通过了一项条例，要求膳食营养补剂和非处方药品制造商在收到严重负面反应报告后通知F.D.A.。这至少正面确认了“自然并非总是安全的”。
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