【大纪元4月18日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县十八日电）花坛乡农民李振辉种植艾草，同时将艾草研发制作成各式各样的商品，包括保养用的化妆品、吃的面条饼干、拜拜时的沉香等。李振辉的巧思让艾草不再只是药用植物，不仅让自己成为艾草达人，也入选今年“十大经典神农选拔”的模范农民。
今年农委会取消神农奖，改举办“十大经典神农选拔”和模范农民，选出十位经典神农和十二位模范农民；李振辉说，选拔是由各乡镇农会选出一名代表提报到县农业局，县农业局再推荐人选给各区农改场，再由农委会和经济部的专家学者进行审核评分。
走进李振辉的艾草之家，一进门就闻到了艾草熏香的香味，架上则都是用艾草制作的各式各样商品，有艾草化妆水、艾草霜、艾草面条、艾草养生醋等。李振辉从军中退伍后，将传统的艾草粿改良成水饺大小，在市场上获得好评，又听说日本人喜爱艾草制作的食品，于是一头裁进了研发艾草的世界。
李振辉说，他研发了八十多种艾草产品，分为属于美容产品的“艾草美人”、有祈愿袋沉香的“招财纳福”、艾草面条面线的“飨宴”系列及“清洁养生”系列的艾草霜艾草牙膏等，而除了研发新产品外，他也将电脑管理导入，将农业转化成数字管理。
李振辉表示，他的艾草田有一甲，是全台湾最大的艾草田，目前他也和南投县一处农场合作契作，实施有机裁种，种出来的艾草也已经通过毒物测试，准备外销到日本。
李振辉说，经典神农和模范农民选拔都是经过专家学者评比后获得的荣誉，而评比的除了农委会的专家外，经济部也有参与，获选经典神农的农民都有在作外销生意，让他觉得农产品外销是一条不得不走的道路，因此将旗下的艾草产品另开新品牌，重新设计包装，让产品看起来更有质感，准备向国外市场进军，为台湾的艾草开创新的出路。
