【厨艺麻雀变凤凰】手做巧克力 浪漫甜蜜

杨美琴

【大纪元8月17日讯】农历七月初七,中国的情人节,牛郎织女相会鹊桥,“盈盈一水间,脉脉不得语。”而落入凡间的人们也在这一天寻找幸福的感觉。在超越时空的记忆里,终于明白爱跟美味是一样的,一旦尝过,便是幸福。爱情就像巧克力苦中带甜,甜中有苦…

【材料】:巧克力4包、特浓巧克力1包、夏威夷豆1包。

【调味料】:优酪乳1小匙。

【做法】:

1.将巧克力4包、特浓巧克力1包,放入容器,隔水加热至完全融化。最后加入优酪乳1小匙。

2.调匀的巧克力,放入夏威夷豆,自己做的可以多放点。再置入各种造型的巧克力模型中,放冰箱冷藏凝固后取出,最后包上金银色铝箔。也可以自己动手像玩捏陶,做出各种自己喜爱的造型。

【后记】:手做巧克力,不像做菜,像捏陶很好玩。而且加了特浓巧克力后不甜不腻。最重要的是每一颗虽然不是十全十美却都是独一无二的。@*


材料


置入巧克力模型中


置入巧克力模型中










(http://www.dajiyuan.com)

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