印度传统香料 原汁来台飘香

【大纪元8月20日讯】(据台视新闻报导)情人节还可以尝尝异国风味，台北市有一间印度餐厅，不但特别将这些罕见的香料从印度原装进口，就连厨师也是印度人，呈现的风味绝对道地，吃过的人赞不绝口。

小羊排敷上特制酱料串上铁条，放进炭炉里慢火烤，再加上种类繁多的印度香料入菜调味，阵阵迷人的浓郁香气立刻弥漫整间厨房，让人垂涎欲滴。因为种类繁多的印度香料，就是厨师施展的美味魔法，而且这样的风味在台湾可不容易找到，因为这全都是从印度空运来台。

除了原装的香料是幕后功臣，远从印度延请来台的厨师，也是道地美味的独家秘方。许多菜色和香料的用法在台湾相当少见，一道道印度传统菜肴，上桌的香气令人惊叹． 这样正统的风味，搭配现代感十足，华丽优雅的装潢，让这间餐厅在外国人群聚的天母独树一格．想尝尝被异国香料迷炫味蕾的美味体验，原装的香料和手艺，等您细细品尝．
(http://www.dajiyuan.com)