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【大纪元3月12日报导】（中央社记者陈舜协台北十二日）中国国民党籍立委林鸿池今天为全国两百万素食人口请命，指目前的食品、药品成分标示荤素难辨，素食者常常害怕买到“黑心素食”，呼吁应推动建立优良素食食品认证，并加强抽检素食产品，维护素食者的权益；卫生署长侯胜茂表示认同，允诺与相关部会研究，协助推动认证制度。
立法院环境卫生与劳工委员会上午邀请侯胜茂专案报告“现行市售药物食品审核控管机制”，本身也是素食者的林鸿池表示，一般人都只注意到“黑心食品”问题，却很少人注意到“黑心素食食品”问题，损及两百万素食者权益。
林鸿池指出，素食者分为几类，动物类产品除了奶、蛋类产品被部分素食者接受外，其余都被视为荤食；同样的，也不是所有蔬菜都是素食，蒜、韭等被五种蔬菜被视为“荤菜”，大部分素食者都敬谢不敏，但很多素食产品中的产品标示，对调味料、辛香料中是否含有荤菜却标示不明，令人困扰。
他还说，据他了解，保健食品、药品胶囊有很多其实是猪皮制成的，但也有植物性的胶囊制品，他建议食品、药品都应该诚实标示，同时比照优良食品认证、有机农产品认证，推动建立优良素食食品标章认证，督促地方政府加强查核，让两百万素食人口选购素食产品及保健食品时有所依循。
侯胜茂私下接受媒体询问时表示，相当认同林鸿池主张，会鼓励生产素食食品业者更加详细标示产品成分，也会与农委会、经济部标检局研究推动优良素食食品认证、标章可能性；至于药品标示部分，由于牵涉范围较广，且成本较大，需与相关业者讨论是否可行。
