五榖米夯 视体质搭配更健康

2009-02-22 22:03 中港台时间|02-22 09:20 更新

【大纪元2月22日讯】(据台视新闻报导) 吃五榖米有益身体健康,不过五榖米可不是每个人都适合,要怎么吃才健康,中医师来告诉你。

打开锅盖,一锅热腾腾的五榖米饭,晶莹剔透的饱满榖粒,里头包含米类,豆类等五谷杂粮,就像一锅养生的八宝饭。五谷米不只有五种,而是泛指各种五谷杂粮。主要分为糙米类、玉米类、小米类、麦类、豆类和杂粮等,为忙碌的现代人提供了非常多的营养素。

不过五榖米饭,也不是每个人都适合,而是要视自己的体质状况来食用。有糖尿病、痛风、肠胃不好、或是癌症患者,吃五谷米前最好选择适合自己的榖类来烹调。医师建议,一天只需要吃一餐五谷米就好,也要注意保存方式,挑选外观完整天然的榖类,最好是在一个月内就吃完。(http://www.dajiyuan.com)

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