〈材料〉
丝瓜1条
鲜蚵4两
〈调味料〉
米酒
盐
糖
〈作法〉
1. 将丝瓜切成条状或块状，鲜蚵用太白粉洗过。
2. 热锅加入姜丝爆香，放入丝瓜、调味料、高汤，等丝瓜8分熟后，加入鲜蚵即可。@
(图：苏玉芬/大纪元)
(https://www.dajiyuan.com)
文：柯国男/图：苏玉芬
2009-07-16 08:59 中港台时间|2025-10-22 24:43 更新
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〈材料〉
丝瓜1条
鲜蚵4两
〈调味料〉
米酒
盐
糖
〈作法〉
1. 将丝瓜切成条状或块状，鲜蚵用太白粉洗过。
2. 热锅加入姜丝爆香，放入丝瓜、调味料、高汤，等丝瓜8分熟后，加入鲜蚵即可。@
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