世界美食专题报导（中央社记者方沛清罗马特稿）由于工作旅居意大利，经常有机会寻找邻近城市的餐厅尝尝鲜�

世界美食专题报导（中央社记者曾志远纽约特稿）犹记数年前，李前总统登辉二度访问康乃尔大学时，记者和几�

“世界美食专题报导”︵中央社记者陈幸嫚香港特稿︶来到香港这个“美食之都”，可以享受到世界各地的美食�

“世界美食专题报导”︵中央社记者张弘光莫斯科特稿︶谈起俄罗斯餐饮，总令人想到举世闻名的佳肴鱼子酱，�

世界美食专题报导（中央社记者黄菁菁东京特稿）日本人对拉面情有独钟。日本全国各地都有别具特色的拉面，�

世界美食专题报导（中央社记者康世人新加坡特稿）最近一部由女演员张艾嘉主演的电影“海南鸡饭”，再度把�

世界美食专题报导(中央社记者林育立柏林特稿)外酥内烂、油而不腻是许多人理想中的德国猪脚。台湾观光客到�

世界美食专题报导(中央社记者罗苑韶巴黎特稿)法国著名美食鹅肝酱是全世界观光客到法国享用法国菜时，指定�

自由时报记者伍恒毅、张兴禹、秦雅兰╱台北报导 不论是找名人代言，或是邀请名人为产品做设计，总之，只要挂上了消费者耳熟能详的名字，产品就多了几分贵气！

〈平价高档味‧正是时候〉自由时报记者冯亦宁／台北报导　 鲔鱼之王 “海中黑金”来了！号称鲔鱼之王的黑鲔鱼肉质鲜美且富含油脂，最抢手的腹肉今年价格仍居高不下，想用经济实惠的价格尝到黑鲔鱼的美味？那就跟我走吧！

美丽，原来也可以手到擒来！从日本传来的按摩霜概念，正在国内发酵，针对欲振乏力的熟龄肌，不妨让双手在脸上跳跳芭蕾舞，肌肤变快乐了，自然美丽无限。

美国国会两党共同提出一项移民法案，让美国国内几百万非法移民能够获得临时客籍劳工证，并允许其它国家居民从本国申请这种工作许可。这一提案引起了国会议员的不同反应，但是白宫方面表示，议案基本符合布什总统的设想。 星期四，美国国会共和党籍参议员约翰·麦凯恩和民主党籍参议员爱德华·肯尼迪共同提出议案，建议改变目前的移民制度，允许...

(大纪元记者容宇编译报导) 我从来不是那种梦想有场大型婚礼的人﹐ 或其他类型的婚礼﹐ 我有个座右铭: 给我个蜜月﹐把白纱婚礼服省下来。所以当我丈夫求婚时﹐ 我说好 – 我们只和法官及一些熟识的朋友共度一个下午﹐ 然后找个海滩逃离都市一个礼拜。

越南医生今天说，初步检验显示越南北部一名男子感染禽流感病毒，为三个多星期�

据报导，上海一些年轻人喜欢打耳洞，而且专门往耳骨上打，认为打洞越多�

炒菜和煲汤时，适当放些味精，可以提高鲜味。但是，有的人不论煲什么汤、炒什么菜都要放味精，这就没必要了。

人们一般做饭的时候是把米放进凉水里煮饭。如把顺序颠倒过来，先烧开水，再放米，则会更好地保存大米中的维生素B1。用电饭煲和高压锅做米饭，不方便将水、米分开，可以用开水煮饭。

周末食谱：清炒毛豆仁

周末食谱：干烧大虾

有美国读者来信询问，在客家美食系列文章中提到的各式米种，在唐人街买得到吗？这个问题笔者就不清楚了，不过我到台湾新店市的“榖城杂粮行”请教老板，老板说在来米放的越久越好，就是俗称的老米，其他的属于经验法则，要不断实验试做才能做出好食品。

发芽米是养生保健的稻米，可以预防癌和心血管疾病，对人体免疫力的提升很有帮助，不过，市面上不管是进口的发芽米或是国产的发芽米，价格都相当高，农委会高雄农改场研究人员于是研发一套生鲜发芽米DIY的方式，民众只要买有机糙米进行浸泡催芽，就能以便宜的价格，享用到道地的新鲜发芽米

伦敦精神病学研究所的神经科学家们对正在吃香草冰淇淋的人的大脑进行了扫描。结果发现，冰淇淋对这些人大脑中的部分区域产生了直接影响。当人们觉得开心时，这些区域就变得非常活跃。这也就是说，吃冰淇淋的时候，人就会无法抑制的觉得“爽”。

中国人喜爱品茗，亦将茶溶入于生活，茶道成为一种艺术，品茗更是一门学问。我不懂茶，但独爱一边喝茶，一边与三五好友轻松话家常的那份闲情逸致。

叶呈尖形，亦叫A菜属莴苣类。记得小时候，大人专门种给鹅吃的。

野生动物保护社团表示，科学家在寮国中部的猎人市场发现一种新品种的啮齿类动物，当地人称之为“卡纽”（Kha Nyou），可能成为野生动物家庭的新成员。

(大纪元记者郭秋怡编译报导)如果事先没有适当的计划，“退休”对某些人来说可能会是很吓人的一个字眼。为了未来的生活，估计个人必需在退休前累积多少财富是很关键的，话虽如此，许多美国的上班族并未开始为退休而储蓄。

(大纪元记者林真编译报导)在预算中存下一些钱是人们能够长久掌控经济生活的一种方法。 毕竟，如果一个人赚了很多钱，但是却花得一毛不剩，那他其实也不能称得上成功。建立预算可以让一个人清楚的知道钱花在哪里了，并预防进入那种“日不敷出”的地步，此外，其也可帮助发现长保财富的用钱之道。